营养

均衡的饮食和规律的体能锻炼对健康非常重要。不过，目前欧洲人摄入的卡路里太多，而运动得太少。愈来愈多欧洲儿童超重，得肥胖症。许多造成过早死亡的重要风险因素，例如高血压、高胆固醇、身体质量指数（Body Mass Index）超标以及糖尿病等，都和我们的饮食和运动习惯息息相关。由于这些原因，营养和体能锻炼都是欧盟公共卫生政策的重中之重。

正因为如此，欧盟感到需要通过所有利益相关方，包括食品、广告产业、民间社会和媒体的共同合作，来发挥协同增效作用并联合运用资源。需要达成的主要目标是提高公众意识并且改善营养和体能锻炼的习惯。欧洲饮食和体能锻炼行动平台（European Platform for Action on Diet and Physical Activity） 的目标在于将欧盟层级的食品业、零售业、餐饮业、广告业、消费者组织和非政府卫生组织的代表聚集在一起。该平台为有能力投身于实际行动的人提供了一个论坛。

2007年5月，欧洲委员会通过了控制超重和肥胖症策略的《白皮书》，将农业、运输、运动和教育以及公共卫生和食品领域开展的行动结合在一起。这一策略再次强调，欧洲饮食和体能锻炼方针平台是在国家和地方层级更好地推动合作项目的一个范例，欧洲委员会也根据该策略成立了一个由各成员国政府代表组成的全新的高层小组（High Level Group）。