Biološko zdravstveno tveganje je povezano z izpostavljenostjo bakterijam, virusom, glivam, drugim mikroorganizmom in povezanim toksinom. Vse te mikroorganizme lahko najdemo v naravi in so lahko nevarni za javno zdravje.
Evropska komisija želi zagotoviti visoke standarde varovanja zdravja in zmanjšati tveganje za izpostavljenost morebitnim škodljivim biološkim dejavnikom, zato si prizadeva za:
• usklajeno in celostno politiko higiene živil, s katero bi zagotovili biološko varnost hrane; • usklajen odziv na nevarnosti zaradi nalezljivih bolezni tako, da izboljšuje izmenjavo informacij med državami članicami in Evropsko komisijo, tudi z uporabo informacijske tehnologije v sistemu zgodnjega obveščanja in odzivanja.
Evropski center za preprečevanje in obvladovanje bolezni (ECDC) s sedežem v Stockholmu se ukvarja z ocenjevanjem tveganja zaradi bioloških dejavnikov in Evropski komisiji svetuje glede ustreznega ukrepanja.
Spletne strani z zanesljivimi informacijami o "Biološka tveganja"