Marknaden för fiskeriprodukter
Fiske handlar om så mycket mer än att bara fånga fisk. Från fiskarens nät passerar fisken många olika led innan den hamnar på din tallrik.

EU:s fiskeripolitik gäller samtliga marknadsled:
- EU:s gemensamma organisation av marknaden – bidrar till att jämna ut variationer i utbud och pris, vilket gynnar såväl fiskare som förädlingsföretag och konsumenter.
- Producentorganisationer – finns i många regioner och planerar produktionen och tar fram marknadsföringsstrategier för sina medlemmar.
- Märkning – kommissionen samarbetar med branschen om regler för märkning för att ge konsumenterna rätt information och öka spårbarheten.
- Internationell handel – viktigt att främja, särskilt med tanke på att EU är världens största marknad för fiskeriprodukter.
- Livsmedelshygien – alla fiskeriprodukter som säljs i EU måste uppfylla stränga hygienkrav.
Läs mer:
-
Guide till EU:s fiskeripolitik
[2 MB]
– se kapitel 14 (”Slutprodukten: producenter, bearbetare, konsumenter”)
[107 KB]
-
Faktablad om marknadstrender
[425 KB]
Officiellt material
COM/2005/0275 final
Communication from the Commission to the Council and the European Parliament, and the European Economic and Social Committee. Launching a debate on a Community approach towards eco-labelling schemes for fisheries products.
COM/2006/0734 final
Report from the Commission on the implementation of the measures provided for in Council Regulation (EC) No 2328/2003 of 22 December 2003 introducing a scheme to compensate for the additional costs incurred in the marketing of certain fishery products from the Azores, Madeira, the Canary Islands, and the French departments of Guiana and Réunion, as a result of those regions’ remoteness
COM/2006/0558 final
Report from the Commission to the Council and the European Parliament on the implementation of Council Regulation (EC) No 104/2000 on the common organisation of the markets in fishery and aquaculture products
COM/2003/0574 final
Report from the Commission on implementation of the scheme to compensate for the additional costs incurred in the marketing of certain fishery products from the Azores, Madeira, the Canary Islands and the French department of Guiana and Reunion as a result of those regions' remoteness

