Dato l’obiettivo di un’agricoltura sostenibile, questo programma di studi, condotto in Romania, esamina gli attuali metodi di produzione agricola intensiva e sottolinea gli effetti pericolosi e deleteri per le risorse idriche e per la qualità dell’acqua dell’irrigazione superflua, dell’eccessiva fertilizzazione chimica e dello smaltimento incontrollato dei rifiuti da parte dell’industria agroalimentare.

Il programma intende fornire un approccio comune a tutti gli studenti europei partecipanti, effettuare una sintesi di tutti gli aspetti connessi e analizzare le situazioni specifiche di taluni paesi o regioni UE.

A tale riguardo, l’insegnamento comprenderà una rassegna dei vari fattori che incidono sulle risorse idriche e delle misure preventive disponibili, mediante lo studio di specifici casi nazionali o regionali.

Il gruppo multinazionale di 15 insegnanti, 5 specialisti esterni e 45 studenti (20 locali e 25 stranieri) che partecipano a questo master si prefigge lo scopo di redigere una relazione esauriente sulle cause del degrado e su metodi di risanamento e tutela delle risorse idriche compatibili con la produzione agricola ed agroindustriale.

Sostenuto dal ministro italiano per le Pari opportunità e dalla Federazione italiana delle donne professioniste, il programma (che vede la partecipazione di 30 insegnanti, 80 studenti e 10 esperti esterni) si svolge a Pisa e studia gli aspetti sociali e politici dei modelli di ruoli di genere.

In particolare, il programma si concentra sul genere come fattore chiave che definisce, all’interno di società specifiche, la relazione tra diversi gruppi sociali ed i meccanismi di organizzazione politica. Gli stereotipi di genere, in quanto costituiscono una parte fondamentale di ciò che è percepito come identità nazionale o etnica, hanno un impatto diretto a livello internazionale ed europeo.

Nel corso di 10 giorni di studio e lavoro di ricerca in Toscana, i partecipanti, provenienti da 37 università europee diverse quali Bielefeld, Roskilde, Salamanca, Rouen, Graz, Edimburgo, Groninga, Coimbra, Vilnius e Maribor, utilizzeranno i risultati raggiunti per elaborare nuovo materiale didattico da usare nelle università coinvolte e da pubblicare su Internet.

Questo programma intensivo, organizzato a Francoforte sul Meno in Germania, si concentra sull’ampiezza e sulle cause storiche, culturali ed ideologiche della xenofobia e del razzismo in Europa e mette a confronto i principi dell’assistenza sociale e le contromisure adottate in sei paesi UE. Questa impostazione interculturale è destinata a costituire una parte obbligatoria e integrante del programma di studi dei corsi per assistenti sociali, rafforzando in tal modo le politiche contro il razzismo e la xenofobia.

Il progetto individua le tre cause principali del fenomeno - il disorientamento dei giovani, la diseguaglianza sociale e la migrazione mondiale - e si sofferma in particolare sulla prima. Lo studio è effettuato in Germania perché in questo paese, da un canto, è stato registrato un allarmante numero di casi di razzismo e xenofobia e, dall’altro, parecchie iniziative dei servizi sociali recentemente lanciate per far fronte al fenomeno non hanno dato i risultati sperati.

Nel corso di dodici giorni, i partecipanti costituiranno piccoli gruppi di lavoro in cui verranno esaminati dati statistici, impostazioni teoriche, processi di (ri)costruzione dell’etnicità, misure della società civile e servizi sociali contro il razzismo e il neonazionalismo. Inoltre, si effettueranno visite sul campo prima di discutere i risultati in un forum.

Il progetto, organizzato a Békéscsaba (Ungheria) come sviluppo dell’attuale programma intensivo "Istruzione per la cittadinanza democratica in un’Europa che cambia", affronta il problema della frammentazione della comunità da un punto di vista sociale, culturale, etnico e religioso. Esso è basato su esperienze come il miglioramento delle opportunità di istruzione dei bambini rom dell’Ungheria orientale attraverso gli interventi di assistenti sociali, animatori di quartiere e insegnanti competenti in materia di relazioni culturali.

Più dei tre quarti dei 38 insegnanti e studenti che prendono parte al programma vengono dalle università di Vilnius (Lituania), Liepaja (Lettonia), Oporto (Portogallo), Banska Bystrica (Slovacchia) e Bristol (Regno Unito). Pertanto, lo studio di casi specifici ricavati da diversi contesti europei può essere utilizzato per proporre misure pedagogiche dirette a contrastare l’emarginazione e stimolare l’integrazione sociale.

I risultati verranno divulgati nei dipartimenti e nelle facoltà di ciascuna delle università partecipanti. Destinato a studenti di pedagogia, servizi sociali ed economia, il corso promoverà l’elaborazione di nuovi moduli dedicati alla giustizia sociale e a questioni pedagogiche in Europa.

Il programma intensivo di Keele (Regno Unito) riguarda le sfide che la ‘governance’ e la legittimità pongono alle élite politiche della "nuova Europa". Una delle sfide principali deriva dal fatto che i politici nazionali hanno dovuto trasferire parte del potere decisionale ai livelli locale e sovranazionale. Inoltre, i cambiamenti socioeconomici, la crescita limitata, la globalizzazione e il conseguente indebolimento dei legami sociopolitici mettono in dubbio la legittimità della ‘governance’ nazionale e dello Stato nazione come suo luogo principale.

Attraverso la presentazione e la discussione di progetti di ricerca e di documenti di lavoro, i 32 partecipanti (7 insegnanti e 25 studenti), provenienti da dieci università di paesi europei tra cui la Finlandia, la Spagna, la Germania, la Norvegia e l’Austria, contribuiscono allo studio del futuro panorama politico dell’Europa promovendo al contempo l’europeizzazione dell’insegnamento delle scienze politiche. Il programma intende migliorare le capacità di ricerca di tutti i partecipanti e, concentrandosi in particolare sugli studenti, che sono i futuri opinion maker europei, vuole dare un’impronta determinante alla loro percezione del complesso sviluppo politico dell’Europa e alla loro conoscenza di questioni di rilevanza europea.

Questo programma intensivo di dieci giorni presso l’università di Groninga costituisce una delle parti più importanti del progetto Socrates "Euroculture", un master interdisciplinare di un anno organizzato da nove prestigiose università UE: Deusto (Bilbao), Friburgo, Gand, Groninga, Gottinga, Strasburgo, Tartu, Udine e Uppsala.

L’idea sottostante è che, dopo l’unificazione economica dell’Europa, la "svolta culturale europea" diventa uno dei compiti principali dell’UE e, dunque, oggetto di ricerca e discussione scientifica. La questione centrale sarà se sia possibile parlare di un’identità culturale europea e, in caso affermativo, fino a che punto.

Oltre ad una visita al Parlamento olandese a L’Aia e ad escursioni nell’euroregione anseatica intorno alla città di Groninga, vi saranno incontri con insegnanti di scuola secondaria di storia, geografia, letteratura e religione, i quali seguiranno certe parti del programma e ne commenteranno i risultati.

Organizzato dall’università di Gand e parzialmente tenuto ad Uppsala (Svezia), questo corso si propone di migliorare il programma degli studi veterinari in modo che la salute internazionale degli animali e la formazione interculturale diventino elementi sostenibili dell’istruzione veterinaria negli Stati membri dell’UE. Dei 55 studenti, insegnanti e specialisti esterni delle 16 università partecipanti, 34 vengono da altri paesi europei come l’Austria, la Germania, la Danimarca, la Spagna, la Finlandia, la Francia, la Slovacchia e l’Italia.

In tutto il programma, che prevede gruppi di lavoro ristretti e scambi di esperienze pratiche, la priorità è data alla comprensione dell’impatto del commercio mondiale di animali sulla produzione, la salute e la tutela di questi ultimi. Il considerevole aumento del movimento internazionale di animali a seguito della ratifica di accordi di libero scambio tra i membri dell’Unione europea solleva questioni come il controllo delle malattie animali e delle zoonosi, la sicurezza dei prodotti alimentari e l’applicazione di norme internazionali per il benessere degli animali.

Dal 2000 l’Accademia musicale lituana (AML) ha organizzato per tre anni consecutivi un corso intensivo Erasmus di direzione d’orchestra. Nel febbraio del 2000, quindici studenti dei conservatori di Vilnius, Tallinn, Riga, Cracovia, Helsinki, Berlino, Oslo, Utrecht e Parigi hanno studiato e condotto opere del repertorio orchestrale, dalle sinfonie di Beethoven e di Schubert ai classici del ventesimo secolo, Schönberg e Stravinsky. Questi studenti avanzati di direzione d’orchestra hanno così avuto la rara ed eccezionale opportunità di studiare intensivamente per dieci giorni con tre direttori di prim’ordine: János Fürst (Conservatorio di Parigi), Neil Thomson (Royal College of Music) e Jonas Aleksa (AML).

Lavorando con l’orchestra sinfonica nazionale lituana, con due complessi di musica contemporanea formati da studenti dell’AML e con quattro pianisti accompagnatori, gli studenti hanno tenuto alla filarmonica nazionale lituana tre riusciti concerti finali. Alla fine dei corsi, gli studenti partecipanti hanno ricevuto un certificato e 3 crediti nell’ambito del sistema europeo di trasferimento di crediti accademici. Il centro audio, video e Internet dell’AML ha pubblicato tre CD ricavati dal programma di tre concerti.

Basato su una joint venture tra le università di Teesside (UK), Lille (F) Umeå (S), Anhem/Nimega (NL), Navarra (E) ed Amsterdam (NL), il programma studia come lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari è influenzato, a livello europeo, dalle diverse e spesso divergenti richieste dei consumatori, dalle preoccupazioni riguardanti la salute, la sicurezza e la qualità nonché dalle preferenze regionali o nazionali. Poiché il mercato europeo dei prodotti alimentari è culturalmente diversificato e sempre più orientato verso le esigenze del consumatore, individuare e soddisfare queste ultime mediante nuovi prodotti è cruciale per il successo commerciale delle società europee di prodotti alimentari, delle grandi come delle piccole.

In questo programma, i laureandi e i docenti di scienza dell’alimentazione e di nutrizione hanno tre obiettivi principali: formulare chiaramente la teoria e gli elementi chiave dei processi di sviluppo di nuovi prodotti; valutare nuovi mercati indagando come tradurre in prodotti finiti le esigenze dei consumatori nei diversi paesi europei; distinguere, in materia di sicurezza dei nuovi prodotti alimentari, tra quanto dispongono le direttive europee e quanto chiedono i consumatori. Oltre alle lezioni e ai gruppi di lavoro, l’impostazione generale è fortemente basata sui nuovi mezzi di comunicazione e su Internet. Le università di Teesside, Lille e Navarra, per esempio, offrono ambienti di insegnamento e apprendimento multimediali nei quali sarà usato e sviluppato materiale didattico.

Quindici università europee, tra cui quelle di Dublino, Glasgow, Francoforte, Monaco, Poznan, Parigi, Lovanio e Salisburgo, organizzano un seminario per specializzandi e dottorandi avanzati che nel loro piano di studi hanno previsto di seguire un corso di teologia europea e la cui ricerca si concentra sulla comprensione del dibattito su Dio che si svolge attualmente in Europa. In particolare, il programma analizza, da una prospettiva teologica, taluni dei più seri conflitti culturali, religiosi e socioeconomici esistenti in Europa e invita gli studenti ad esaminare le indagini europee tradizionali su Dio nel contesto della globalizzazione.

Oltre a riunire affermati studiosi e ricercatori di teologia, cosa che costituisce una novità a livello europeo, il programma comporterà lo sviluppo di un sito web interattivo per i partecipanti e la pubblicazione di un manuale, con allegato un CD-rom, intitolato "Nominare e pensare Dio nell’Europa di oggi" e contenente strumenti pedagogici e materiale didattico. Inoltre, esso promoverà la creazione di una rete europea di studi religiosi che entro il 2005 istituirà una nuova disciplina europea dal nome "Teologia comparativa e studi interreligiosi".