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Fränkischer Spargel ab heute geschützt

07.03.2013 Wo Franken draufsteht, muss auch Franken drin sein: Die Europäische Kommission hat heute (Donnerstag) den Fränkischen Spargel in das EU-Qualitätsregister der Produkte mit geschützter geographischer Angabe (g.g.A.) aufgenommen.

Das Gütesiegel g.g.A. bestätigt, dass Agrarerzeugnisse und Lebensmittel eng mit einem bestimmten geographischen Gebiet verbunden sind: von den drei Vorgängen Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung muss mindestens einer dort stattfinden.

Nur "Spargel aus Franken" darf nun so, als "Fränkischer Spargel" oder "Franken-Spargel" bezeichnet werden. Ebenfalls aufgenommen wurde die italienische Kaktusfeige "Ficodindia di San Cono" und der finnische Fisch "Kitkan viisas". Im europäischen Qualitätsregister sind bereits über 1100 Produkte registriert.

Um regional bedeutsame Produkte vor Nachahmung zu schützen, werden Agrarerzeugnisse und Lebensmittel mit geschützten Ursprungsbezeichnungen (g.U.), geschützten geographischen Angaben (g.g.A.) sowie garantiert traditionelle Spezialitäten (g.t.S.) auf EU-Ebene seit 1992 registriert.

Weiter Informationen über die geschützten Produktbezeichnungen finden Sie hier.

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