Sti

Tilsætningsstoffers forbindelse med hyperaktivitet
RSS feed
Send til en venSend til en venPrintPrint

06/09/2007

Europa-Kommissionen har anmodet det Europæiske Fødevaresikkerhedsagentur (EFSA) om en evaluering af en undersøgelse fra UK Food Standards Agency (FSA), i hvilken visse farvestoffer bringes i forbindelse med øget hyperaktivitet hos børn.

    I hht. den FSA finansierede undersøgelse kan indtagelsen af visse blandinger af kunstige farvestoffer sammen med konserveringsmiddelet natrium benzoat (Atamon) ( også kaldet Azofarvestoffer) påvirke børns adfærd negativt . Efter EFSAs stillingtagen til undersøgelsen vil Kommissionen afgøre, om der skal iværksættes yderligere foranstaltninger overfor de omtalte stoffer.

    Før et tilsætningsstof tillades til brug i EU skal det vurderes videnskabeligt af EFSA (tidligere Det Videnskabelige Fødevareudvalg) og stoffets uskadelighed skal påvises. Endvidere holder Kommissionen løbende vågent øje med alle tilsætningsstoffer. Kommissionen reagerer hurtigt når nye data dukker op. Lige nu gennemfører EFSA en omfattende genvurdering af alle godkendte tilsætningsstoffer (begyndende med farvestoffer), for at sikre, at sikkerhedsevalueringen stadigvæk gælder i lyset af de seneste videnskabelige data og teknologiske landvindinger.

    EU lovgivningen bestemmer at alle tilsætningsstoffer skal mærkes med både klassebetegnelse (f.eks. farvestof / konserveringsmiddel, osv.), og enten deres E nummer eller deres fulde navn. Herved får forbrugeren mulighed for at træffe et velbegrundet valg angående indholdet af tilsætningsstoffer i fødevarer.

    6. september 2007

    Læs mere

    Seneste

    Flere
    Seneste opdatering: 31/10/2010  |Til toppen