Mit dieser Frage soll sich der von der Europäischen Kommission eingesetzte Sachverständigenausschuss befassen und gleichzeitig Zukunftsperspektiven für die mittel- und langfristigen Aussichten des Milchsektors entwerfen. Die erste Sachverständigensitzung fand am 13. Oktober in Brüssel statt. Weitere Sitzungen sind im November und Dezember geplant. Verschiedenste Kreise – Interessenverbände der Erzeuger und Verarbeitungsbetriebe, nationale Wettbewerbsbehörden, Verbraucher- und Handelsverbände – werden im Rahmen von Anhörungen Gelegenheit zur Stellungnahme erhalten. Auch die Erfahrungen in bestimmten Ländern werden analysiert. Für März 2010 wurde eine Großkonferenz anberaumt. Der Schlussbericht der Sachverständigengruppe wird für Juni nächsten Jahres erwartet.
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