Vanaf 1 augustus zullen de liefhebbers van roséwijn beter worden geïnformeerd omtrent de manier waarop hun geliefkoosde drank werd geproduceerd. Deze zomer wordt immers een nieuwe verordening van kracht, die met name oplegt dat het etiket op de flessen roséwijn vermeldt dat de fles "traditionele" dan wel "versneden" roséwijn bevat.
Momenteel geldt in de Europese Unie een verbod op het versnijden van rode en witte wijn tot "rosétafelwijn". Dat is wel toegestaan voor wijnen met "appellation contrôlée". Bij wijze van voorbeeld kan in Frankrijk roséchampagne worden geproduceerd door versnijden.
Deze nieuwe regels moeten het ook de EU-wijnproducenten helpen beter het hoofd te bieden aan de concurrentie op de wereldmarkt.
| 
