Strona zarchiwizowana dnia 16/12/2011
16/12/2011
Wszystkie wskazówki

Wszystkie wskazówki

Kącik dla nauczycieli

Najlepsze inicjatywyMateriały dydaktyczne

Belgia

  • Tutti Frutti CampaignNederlands
  • Eco-consomation à l'Ecolefrançais
  • Manger Bougerfrançais
  • Portail de l'Agriculture wallonnefrançais
  • Subsidie schoolmelkNederlands
  • SD-bijlage - gesubsidieerde schoolmelkNederlands
  • LOGO regio Leuven gezond schoolmelk INEX pilootprojectNederlands
  • SCHOOLMELKNederlands
  • 1 2 3 aan tafel - wat je als kleuter eet, heb je voor je leven beetpdf [4 MB] Nederlands
  • Het land van Calcimus : Tips voor schoolactiviteitenNederlands

Republika Czeska

  • Státní zemêdêlský intervenĉní fondčeština
  • Ministerstvo zemědělství České republikyčeština
  • Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy České republikyčeština
  • Ministerstvo financíčeština
  • Informační centrum bezpečnosti potravin - Školní mlékočeština
  • Společnost pro výživučeština
  • Agris - agrární www portálčeština
  • Accom - Accomčeština
  • Tatra - Pro školyčeština
  • Ekomilk s.r.o. - Harmonie s přírodoučeština
  • MILKO - POLABSKÉ MLÉKÁRNY a.s.čeština
  • Mlekarna Kunin a.s.čeština
  • Laktea o.p.s.čeština
  • Základní škola Hlinskočeština
  • Základní škola a Mateřská škola, Korytná, okres Uherské Hradiště, příspěvková organizacečeština
  • Základní škola a Mateřská škola Lomnice nad Lužnicíčeština
  • ZŠ Tuchořice - Školní mlékočeština
  • Školní mléko - Základní škola Soběchleby - Oficiální stránky školyčeština

Dania

  • Frugtkvarterdansk
  • 6 a day dansk
  • Danmarks Pædagogiske Universitetsskoledansk
  • Mælk og mejeriprodukter - Skolemælk - Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeridansk
  • Forside - Skolemælkdansk

Niemcy

  • TigerKidsDeutsch
  • 5 a dayDeutsch
  • Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV)Deutsch
  • Bayern (Landesvereinigung der Bayrischen Milchwirtschaft e. V.)Deutsch
  • Brandenburg und BerlinDeutsch
  • Bremen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.Deutsch
  • Hamburg (Norddeutscher Genossenschaftsverband e. V.)Deutsch
  • Hessen (Regierungspräsidium Giessen)Deutsch
  • Hessen (Landesvereinigung für Milch und Milcherzeugnisse Hessen e. V.)Deutsch
  • Niedersachsen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e. V.)Deutsch
  • Nordrhein-Westfalen (Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW)Deutsch
  • Nordrhein-Westfalen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e. V.)Deutsch
  • Rheinland-Pfalz (Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e. V.)Deutsch
  • Sachsen (Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft)Deutsch
  • Schleswig-Holstein (Norddeutscher Genossenschaftsverband e. V.)Deutsch
  • Thüringen (Landesvereinigung Thüringer Milch e. V.)Deutsch
  • Mehr Informationenpdf [13 KB] Deutsch

Estonia

  • PRIA - Põllumajanduse Registrite ja Informatsiooni Ameteesti

Irlandia

  • Food DudesEnglish
  • The "Food Dudes" Programmepdf [1 MB] English
  • Department of Agriculture & Food - EU School Milk SchemeEnglish

Grecja

  • Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμωνελληνικά

Hiszpania

  • 5 a dayespañol
  • Fondo Español de Garantía Agraria - Ayuda A La Leche Escolarespañol

Francja

  • Mangerbougerfrançais
  • Fraîch' attitude English
  • Jeu de la pyramide alimentaire et 7 familles français

Włochy

  • Countryside at Schoolitaliano
  • Progetto ARCA (Alimentazione nella Regione CAmpania)italiano
  • Sani Stili di Vitaitaliano
  • Ministero delle politiche agricole alimentari e forestaliitaliano
  • Agenzia per le Erogazioni in Agricolturaitaliano
  • ASSOLATTEitaliano

Cypr

  • Κυπριακός Οργανισμός Αγροτικών Πληρωμών - Αρχική Σελίδαελληνικά

Łotwa

  • LADlatviešu

Litwa

  • Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos reguliavimo agentūralietuvių

Luksemburg

  • Gesond iessen, méi bewegenfrançais
  • Service d'économie rurale du Grand-Duché de LuxembourgDeutsch

Węgry

  • 3X3magyar
  • Mezõgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalmagyar
  • Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium - Kezdőoldalmagyar

Malta

  • Weight reduction classes applicationpdfMalti
  • Agricultural Services and Rural Development - EU AidEnglish
  • Ministry of Education - Annual ReportsEnglish
  • Malta Exercise Health & Fitness AssociationEnglish

Holandia

  • School Fruit ProgrammeNederlands
  • Productschap ZuivelNederlands
  • Campina SchoolmelkNederlands
  • Nederlandse Zuivel OrganisatieNederlands

Austria

  • Obst mal 5Deutsch
  • Das Informationsportal - der Agrarmarkt AustriaDeutsch
  • Rund um SchulmilchDeutsch
  • IG der österreichischen SchulmilchbauernDeutsch

Polska

Portugalia

  • Leite Escolasportuguês
  • Leite Escolar | Características e Benefíciosportuguês

Rumunia

  • Lapte, calitatea laptelui, cota laptelui, sector lapteromână

Słowenia

  • Povračilo za dobavo mleka in določenih mlečnih izdelkov šolskim ustanovamslovenščina

Słowacja

  • Pôdohospodárska platobná agentúra - Školské mliekoslovenčina

Finlandia

  • Kasviksetsuomi
  • EU:n koulumaitotuki (Maaseutuvirasto)suomi
  • Maito ja terveys (Maito ja Terveys ry)suomi
  • Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelmasuomi
  • Ravinto ja liikunta tasapainoon (Valtion ravitsemusneuvottelukunta)suomi
  • Suomalaisen ruokakulttuurin asialla (Finfood - Suomen Ruokatieto ry)suomi
  • Tietoa terveydestä (Kansanterveyslaitos)suomi
  • Elintarvikkeet ja elintarvikevalvonta (Elintarviketurvallisuusvirasto)suomi

Szwecja

  • Fukt & grönt varje gång du ätersvenska
  • Jordbruksverket - stöd och bidrag till produktion och konsumtion - Jordbruksverketsvenska
  • Mjölkfrämjandetsvenska
  • SkolmatensVännersvenska
  • Hushållningssällskapens portalsvenska

Zjednoczone Królestwo

  • Jamie Oliver - School DinnersEnglish
  • The Food Guide PyramidEnglish
  • The eatwell plateEnglish
  • Healthy SchoolsEnglish
  • School Fruit and Vegetable SchemeEnglish
  • 5 a dayEnglish
  • Dairy Co - The School Milk ProjectEnglish
  • Organic Gardens for SchoolsEnglish
  • Food DudesEnglish
  • FruityFacesEnglish
  • Free fruit - ScotlandEnglish
  • Food for lifeEnglish
  • The Rural Payments Agency (England, Scotland and Wales)English
  • Department of Agriculture and Rural Development (Northern Ireland)English
  • The School Milk ProjectEnglish

Norwegia

  • School Fruit Programmenorsk
  • Frukt.nonorsk

Stany Zjednoczone

  • KidsHealth in the ClassroomEnglish
  • SuperKids - Education and health for Educators!English
  • Smart food healthy kidsEnglish

Inne inicjatywy w Europie

  • Mr FruitnessEnglish
  • European Food Information Council EUFICEnglish
  • EPBH European Partnership for Fruits, Vegetables and Better HealthEnglish

Kącik dla rodziców

Ulotka kampanii Smakoszki pdf - 3 MB [3 MB] български (bg) čeština (cs) dansk (da) Deutsch (de) eesti keel (et) ελληνικά (el) English (en) español (es) français (fr) italiano (it) latviešu valoda (lv) lietuvių kalba (lt) magyar (hu) Nederlands (nl) português (pt) română (ro) slovenčina (sk) slovenščina (sl) suomi (fi) svenska (sv)

1. Jak mogę zachęcić moje dziecko do jedzenia większej ilości owoców i warzyw?

2. Dlaczego wapń jest tak ważny?

3. Jak mogę zmotywować moje dziecko do regularnej aktywności fizycznej?

4. Jak mogę zachęcić moje dziecko do jedzenia śniadania?

5. Jak skłonić dziecko, by nie jadło codziennie takiego samego posiłku?

6. Uwaga

1. Jak mogę zachęcić moje dziecko do jedzenia większej ilości owoców i warzyw?

Dzieci niechętnie sięgają po warzywa i owoce z własnej inicjatywy. Zamiast tego wolą na przykład smak słonych i słodkich przekąsek. Zwykle jedzą to, co mają pod ręką w domu.

Dlatego z uwagą należy dobierać składniki dziecięcych posiłków oraz rodzaje przekąsek!

Oto kilka sposobów, które sprawią, że dziecko polubi zdrową żywność:

Podawaj dziecku warzywa i owoce z każdym posiłkiem, a także między posiłkami, aby ich codzienne spożywanie stało się nawykiem.

Miej pod ręką różne warzywa i owoce gotowe do spożycia. W ten sposób ułatwisz dziecku wybór zdrowszych przekąsek.

Spraw, by jedzenie owoców było łatwiejsze i przygotuj np. sałatkę owocową.

Pamiętaj, że jeżeli chcesz zachęcić swoje dziecko do jedzenia owoców i warzyw, powinieneś sam je jeść! Dzieci zwykle naśladują zachowania dorosłych, których na co dzień obserwują. Jedząc zdrowszą żywność, dajesz dziecku dobry przykład.

2. Dlaczego wapń jest tak ważny?

Wapń jest niezbędnym budulcem mocnych i zdrowych kości. Dlatego zasadnicze znaczenie ma uwzględnienie wapnia w diecie, szczególnie w okresie dzieciństwa i dojrzewania. Mocne kości gwarantują twojemu dziecku dobry start w dorosłe życie.

Ilość wapnia w tkance kostnej zaczyna maleć w okresie wczesnej dorosłości, niosąc ze sobą zagrożenie schorzeń kości, takich jak osteoporoza czy złamania spowodowane ich osłabieniem. Dlatego bardzo istotne jest dostarczanie tego pierwiastka już od najmłodszych lat.

Oto aktualne zalecenia Europejskiego Komitetu Naukowego ds. Żywności dotyczące spożycia wapnia:

1 do 3 lat: 400 mg wapnia dziennie

4 do 6 lat: 450 mg

7 do 10 lat: 550 mg

11 do 17 lat: 1 000 mg

Przykładowo jeden kubek jogurtu mlecznego (200 ml) zawiera około 275 mg wapnia.

Dobrym źródłem wapnia jest mleko oraz inne produkty mleczne, takie jak jogurty i sery (należy wybierać te o niskiej zawartości tłuszczu), ale również inne produkty spożywcze, jak choćby zielone warzywa liściaste, np. brokuły i kapusta. Nie należy też zapominać o zachęcaniu dziecka do regularnej aktywności fizycznej, która także ma ogromny wpływ na rozwój zdrowych kości!

3. Jak mogę zmotywować moje dziecko do regularnej aktywności fizycznej?

Kiedy dzieci dorastają, mogą tracić zapał do lubianych wcześniej zabaw czy ćwiczeń.

Jednak regularny wysiłek pomaga zachować sprawność fizyczną oraz przynosi wiele innych korzyści: wpływa na rozwój mocnych kości i mięśni, zapewnia dobre krążenie oraz pozwala utrzymać stałą wagę. Dobra kondycja fizyczna poprawia także poczucie własnej wartości oraz zdolność koncentracji.

Pamiętaj, że krótkie odległości można pokonywać pieszo, nie samochodem, zaś zamiast wskakiwać do windy, można korzystać ze schodów. A jeśli twoje dziecko z chęcią uprawia sport i np. gra w drużynie z przyjaciółmi, staraj się rozsądnie je w tym wspierać.

Oto kilka wskazówek, które pomogą ci zmotywować dziecko do aktywności fizycznej:

Po pierwsze pamiętaj, aby rodzaj aktywności, jaki wybierzesz dla dziecka, był odpowiedni dla jego grupy wiekowej. Źle dobrana aktywność może być dla niego nużąca bądź frustrująca;

Po drugie, zapewnij dziecku odpowiedni sprzęt, zaprowadź je do klubów i obiektów sportowych. Pomoże mu to zaangażować się w wybraną dyscyplinę.

I nie zapominaj, że aktywność fizyczna powinna przede wszystkim sprawiać twojemu dziecku przyjemność! Dziecko musi lubić dany rodzaj aktywności. W przeciwnym razie będzie ono traktować ją jak obciążenie, a szanse na trwałe zaangażowanie będą niewielkie!

Poświęć czas na śledzenie i chwalenie postępów dziecka: zachęci je to do kontynuowania zabawy.

4. Jak mogę zachęcić moje dziecko do jedzenia śniadania?

Śniadanie jest najważniejszym ze wszystkich posiłków. Zapewnia ono zdrowy początek dnia. Nasz organizm, a w szczególności organizm dziecka, musi rano uzupełnić zapas energii. Pomijanie śniadania może spowodować zmęczenie i nerwowość, a także uczucie głodu przed porą obiadu. Dobrze zbilansowane śniadanie pomoże dziecku uniknąć sięgania po przekąski przed kolejnym głównym posiłkiem.

Jeśli twoje dziecko nie jest rano głodne, zapakuj mu śniadanie, aby mogło je zjeść później: łatwo zabrać ze sobą świeże owoce lub osobne pojemniczki z płatkami i jogurtem.

Zaopatrz kuchnię w zróżnicowane zdrowe artykuły śniadaniowe.

Postaraj się uatrakcyjnić śniadanie, zwiększając różnorodność produktów oraz upewniając się, że są one dobrym źródłem substancji odżywczych (takich jak węglowodany, białka i błonnik): wprowadź pełnoziarniste płatki zbożowe, świeże owoce, jogurt, chleb pełnoziarnisty, jajka, ser, sok owocowy, mleko itd.

5. Jak skłonić dziecko, by nie jadło codziennie takiego samego posiłku?

Podczas każdego posiłku staraj się zachęcać dziecko do próbowania przynajmniej kilku różnych wartościowych produktów, wyjaśniając przy tym, dlaczego mają one korzystny wpływ na nasz organizm. Zachowaj cierpliwość! Dzieci często przekonują się do nowych smaków i konsystencji stopniowo.

Spróbuj także zaangażować dziecko w wybór nowych przepisów zawierających lubiane przez nie składniki oraz zaproponuj wspólne wyjście na zakupy, a następnie wspólne gotowanie.

6. Uwaga:

Niniejsze zalecenia przeznaczone są dla osób zdrowych, mogących spożywać artykuły spożywcze wszelkiego rodzaju.

Fakty i liczby

  • European Commission website on the youth health initiative with background reportsEnglish
  • EU Health Strategy 2008-2013English
  • Health determinantsEnglish
  • Standard Eurobarometer 70, December 2008pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • Special Eurobarometer March 2008, "Europeans, Agriculture and the Common Agricultural Policy"pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • WHO 2007, "The Challenge of Obesity in the WHO European Region and the strategies for response"pdf [4 MB] English
  • Commission of the European Communities, "Impact Assessment Report - on a proposal for increasing fruit and vegetable consumption by school children", COM(2007) 279 Finalpdf [2 MB] English
  • International Obesity TaskForce response to "Towards a possible European school fruit scheme - Consultation document for impact assessment"pdf [40 KB] English
  • European Commission - Nutrition and Physical ActivityEnglishDeutschespañolfrançais
  • European Commission - Consumption/availability of fruit, excluding juiceEnglish
  • European Commission - Consumption/availability of vegetablesEnglish
  • The challenge of obesity in the WHO European Regionpdf [53 KB] English
  • Global perspectives on obesity prevention: WHO/Europe presents European experiences on physical activity promotion at major conference in the United StatesEnglish
  • EuroHealthNet - Focusing on Obesity Through a Health Equity LensEnglish
  • Eurobarometer on Health and Food (2006)pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • WHO/HSBC Forum 2006, "Addressing the socioeconomic determinants of healthy eating habits and physical activity levels among adolescents"pdf [2 MB] English
  • Special Eurobarometer November 2006, "Health and Food"pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • "Inequalities in young people's health" The HBSC international report from the 2005/2006 surveyEnglish
  • Lobstein T. & Baur L. A. 2004, "Policies to prevent childhood obesity in the European Union", European Journal of Public Health, 2004English
  • The EU School Fruit SchemeEnglishDeutschfrançais
  • The European School Milk SchemeEnglishDeutschfrançais
  • PRO CHILDREN - Boosting fruit and vegetable consumption to keep children healthyEnglish
  • HEL ENA - Healthier adolescents make healthier adultsEnglish
  • IDEFICS - Identifying the causes of childhood weight and obesity disorders, intervening before it is too lateEnglish
  • EARNEST - Perinatal nutrition influences adult healthEnglish
  • OBELIX - The impact of food contaminants in perinatal nutrition on obesity developmentEnglish
  • NUTRIMENTHE - Effect of diet on the mental performance of childrenEnglish
  • TOBI - Preventing and reversing the consequence of obesitypdf [95 KB] English
  • GIPIO - Developing anti-obesity drugsEnglish
  • PREBOBEDIA - New genes target to treat diabetes and obesityEnglish
  • REPROBESITY - New therapeutic agents against complicated obesityEnglish
  • EURRECA - Harmonising nutrient recommendations across Europe with special focus on vulnerable groups and consumer understandingEnglish
  • EUROFIR - European food information resource networkEnglish
  • EATWELL - Interventions to Promote Healthy Eating Habits: Evaluation and RecommendationsEnglish
  • FLABEL - Food Labelling to Advance Better Education for LifeEnglish
  • HEALTHGRAIN - Exploiting bioactivity of European cereal grains for improved nutrition and health benefitsEnglish
  • FLAVO - Flavonoids in fruits and vegetables: their impact on food quality, nutrition and human healthEnglish
  • FLORA - Flavonoids and related phenolics for healthy living using orally recommended antioxidantsEnglish
  • LYCOCARD - Role of lycopene for the prevention of cardiovascular diseasesEnglish
  • LIPIDIDIET - Theurapeutic and preventive impact of nutritional lipids on neuronal and cognitive performance in aging, Alzheimer's disease and vascular dementiaEnglish

Inne przydatne linki

  • The EU School Fruit SchemeEnglishDeutschfrançais
  • Farmland
  • Health-EU plateform
  • Drink it up - Milk power
Ostatnia aktualizacja: 30/01/2015 | Początek strony