Az oldal tartalmát archiváltuk 16/12/2011
16/12/2011
Ötlettár

Ötlettár

Tanároknak

A legjobb kezdeményezésekOktatási anyagok

Belgium

  • Tutti Frutti CampaignNederlands
  • Eco-consomation à l'Ecolefrançais
  • Manger Bougerfrançais
  • Portail de l'Agriculture wallonnefrançais
  • Subsidie schoolmelkNederlands
  • SD-bijlage - gesubsidieerde schoolmelkNederlands
  • LOGO regio Leuven gezond schoolmelk INEX pilootprojectNederlands
  • SCHOOLMELKNederlands
  • 1 2 3 aan tafel - wat je als kleuter eet, heb je voor je leven beetpdf [4 MB] Nederlands
  • Het land van Calcimus : Tips voor schoolactiviteitenNederlands

Cseh Köztársaság

  • Státní zemêdêlský intervenĉní fondčeština
  • Ministerstvo zemědělství České republikyčeština
  • Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy České republikyčeština
  • Ministerstvo financíčeština
  • Informační centrum bezpečnosti potravin - Školní mlékočeština
  • Společnost pro výživučeština
  • Agris - agrární www portálčeština
  • Accom - Accomčeština
  • Tatra - Pro školyčeština
  • Ekomilk s.r.o. - Harmonie s přírodoučeština
  • MILKO - POLABSKÉ MLÉKÁRNY a.s.čeština
  • Mlekarna Kunin a.s.čeština
  • Laktea o.p.s.čeština
  • Základní škola Hlinskočeština
  • Základní škola a Mateřská škola, Korytná, okres Uherské Hradiště, příspěvková organizacečeština
  • Základní škola a Mateřská škola Lomnice nad Lužnicíčeština
  • ZŠ Tuchořice - Školní mlékočeština
  • Školní mléko - Základní škola Soběchleby - Oficiální stránky školyčeština

Dániá

  • Frugtkvarterdansk
  • 6 a day dansk
  • Danmarks Pædagogiske Universitetsskoledansk
  • Mælk og mejeriprodukter - Skolemælk - Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeridansk
  • Forside - Skolemælkdansk

Németország

  • TigerKidsDeutsch
  • 5 a dayDeutsch
  • Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV)Deutsch
  • Bayern (Landesvereinigung der Bayrischen Milchwirtschaft e. V.)Deutsch
  • Brandenburg und BerlinDeutsch
  • Bremen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.Deutsch
  • Hamburg (Norddeutscher Genossenschaftsverband e. V.)Deutsch
  • Hessen (Regierungspräsidium Giessen)Deutsch
  • Hessen (Landesvereinigung für Milch und Milcherzeugnisse Hessen e. V.)Deutsch
  • Niedersachsen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e. V.)Deutsch
  • Nordrhein-Westfalen (Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW)Deutsch
  • Nordrhein-Westfalen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e. V.)Deutsch
  • Rheinland-Pfalz (Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e. V.)Deutsch
  • Sachsen (Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft)Deutsch
  • Schleswig-Holstein (Norddeutscher Genossenschaftsverband e. V.)Deutsch
  • Thüringen (Landesvereinigung Thüringer Milch e. V.)Deutsch
  • Mehr Informationenpdf [13 KB] Deutsch

Észtország

  • PRIA - Põllumajanduse Registrite ja Informatsiooni Ameteesti

Írország

  • Food DudesEnglish
  • The "Food Dudes" Programmepdf [1 MB] English
  • Department of Agriculture & Food - EU School Milk SchemeEnglish

Görögország

  • Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμωνελληνικά

Spanyolország

  • 5 a dayespañol
  • Fondo Español de Garantía Agraria - Ayuda A La Leche Escolarespañol

Franciaország

  • Mangerbougerfrançais
  • Fraîch' attitude English
  • Jeu de la pyramide alimentaire et 7 familles français

Olaszország

  • Countryside at Schoolitaliano
  • Progetto ARCA (Alimentazione nella Regione CAmpania)italiano
  • Sani Stili di Vitaitaliano
  • Ministero delle politiche agricole alimentari e forestaliitaliano
  • Agenzia per le Erogazioni in Agricolturaitaliano
  • ASSOLATTEitaliano

Ciprus

  • Κυπριακός Οργανισμός Αγροτικών Πληρωμών - Αρχική Σελίδαελληνικά

Lettország

  • LADlatviešu

Litvánia

  • Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos reguliavimo agentūralietuvių

Luxemburg

  • Gesond iessen, méi bewegenfrançais
  • Service d'économie rurale du Grand-Duché de LuxembourgDeutsch

Magyarország

Málta

  • Weight reduction classes applicationpdfMalti
  • Agricultural Services and Rural Development - EU AidEnglish
  • Ministry of Education - Annual ReportsEnglish
  • Malta Exercise Health & Fitness AssociationEnglish

Hollandia

  • School Fruit ProgrammeNederlands
  • Productschap ZuivelNederlands
  • Campina SchoolmelkNederlands
  • Nederlandse Zuivel OrganisatieNederlands

Ausztria

  • Obst mal 5Deutsch
  • Das Informationsportal - der Agrarmarkt AustriaDeutsch
  • Rund um SchulmilchDeutsch
  • IG der österreichischen SchulmilchbauernDeutsch

Lengyelország

  • Agencja Rynku Rolnegopolski
  • Mleko w Szkole - szkolne picie mlekapolski
  • Program mleko z klasą - mleko w szkolepolski

Portugália

  • Leite Escolasportuguês
  • Leite Escolar | Características e Benefíciosportuguês

Románia

  • Lapte, calitatea laptelui, cota laptelui, sector lapteromână

Szlovénia

  • Povračilo za dobavo mleka in določenih mlečnih izdelkov šolskim ustanovamslovenščina

Szlovákia

  • Pôdohospodárska platobná agentúra - Školské mliekoslovenčina

Finnországot

  • Kasviksetsuomi
  • EU:n koulumaitotuki (Maaseutuvirasto)suomi
  • Maito ja terveys (Maito ja Terveys ry)suomi
  • Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelmasuomi
  • Ravinto ja liikunta tasapainoon (Valtion ravitsemusneuvottelukunta)suomi
  • Suomalaisen ruokakulttuurin asialla (Finfood - Suomen Ruokatieto ry)suomi
  • Tietoa terveydestä (Kansanterveyslaitos)suomi
  • Elintarvikkeet ja elintarvikevalvonta (Elintarviketurvallisuusvirasto)suomi

Svédország

  • Fukt & grönt varje gång du ätersvenska
  • Jordbruksverket - stöd och bidrag till produktion och konsumtion - Jordbruksverketsvenska
  • Mjölkfrämjandetsvenska
  • SkolmatensVännersvenska
  • Hushållningssällskapens portalsvenska

Egyesült Királyságot

  • Jamie Oliver - School DinnersEnglish
  • The Food Guide PyramidEnglish
  • The eatwell plateEnglish
  • Healthy SchoolsEnglish
  • School Fruit and Vegetable SchemeEnglish
  • 5 a dayEnglish
  • Dairy Co - The School Milk ProjectEnglish
  • Organic Gardens for SchoolsEnglish
  • Food DudesEnglish
  • FruityFacesEnglish
  • Free fruit - ScotlandEnglish
  • Food for lifeEnglish
  • The Rural Payments Agency (England, Scotland and Wales)English
  • Department of Agriculture and Rural Development (Northern Ireland)English
  • The School Milk ProjectEnglish

Norvégia

  • School Fruit Programmenorsk
  • Frukt.nonorsk

Egyesült Államok

  • KidsHealth in the ClassroomEnglish
  • SuperKids - Education and health for Educators!English
  • Smart food healthy kidsEnglish

Egyéb európai kezdeményezések

  • Mr FruitnessEnglish
  • European Food Information Council EUFICEnglish
  • EPBH European Partnership for Fruits, Vegetables and Better HealthEnglish

Szülőknek

Fincsi csapat tájékoztató röplap pdf - 3 MB [3 MB] български (bg) čeština (cs) dansk (da) Deutsch (de) eesti keel (et) ελληνικά (el) English (en) español (es) français (fr) italiano (it) latviešu valoda (lv) lietuvių kalba (lt) Nederlands (nl) polski (pl) português (pt) română (ro) slovenčina (sk) slovenščina (sl) suomi (fi) svenska (sv)

1. Hogyan ösztönözhetem a gyermekemet arra, hogy több gyümölcsöt és zöldséget egyen?

2. Miért annyira fontos a kalcium?

3. Hogyan tudom motiválni a gyermekemet, hogy ne veszítse el érdeklődését a rendszeres testmozgás iránt?

4. Hogyan ösztönözhetem gyermekemet a reggelizésre?

5. Hogyan előzhetem meg, hogy gyermekem mindennap ugyanazt az ételt egye?

6. Figyelem

1. Hogyan ösztönözhetem a gyermekemet arra, hogy több gyümölcsöt és zöldséget egyen?

A gyerekek gyakran nem szívesen esznek maguktól gyümölcsöt és zöldséget, helyettük más ételek ízét részesítik előnyben, például a sós vagy édes rágcsálnivalókét. Leggyakrabban azt eszik meg, ami otthon a kezük ügyében van.

Ezért ügyeljen arra, hogy mit kínál a gyerekeknek étkezéskor, illetve milyen nasikat tart a konyhaszekrényben!

Íme, néhány tipp azzal kapcsolatban, hogy miként szerettetheti meg velük az egészséges ételeket:

Mindenképpen kínálja a gyerekeket zöldséggel és gyümölccsel minden étkezés alkalmával, sőt az egyes étkezések között is, hogy ezek fogyasztása mindennapjaik részévé váljon!

Könnyítse meg gyermeke számára a többféle egészségesebb finomság közötti választást azáltal, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket könnyen elérhető helyen és azonnali fogyasztásra készen tartja!

Tegye kényelmesebbé a gyümölcsevést, például készítsen gyümölcssalátát!

Végezetül: a leginkább úgy ösztönözheti gyermekét a gyümölcs- és zöldségevésre, ha Ön is ezeket eszi. A gyerekek nagyobb valószínűséggel követik annak a felnőttnek a példáját, akit mindennap látnak. Ha Ön egészségesebb ételeket fogyaszt, ezáltal a helyes üzenetet közvetíti gyermeke felé.

2. Miért annyira fontos a kalcium?

A kalcium kulcsfontosságú tápanyag az erős, egészséges csontok képzéséhez. Ezért elengedhetetlen, hogy a kalcium szerepeljen gyermeke étrendjében, különösképpen gyermekkorától serdülőkoráig. Ez biztosítja azt, hogy gyermekei a legjobb helyzetben legyenek, és a lehető legerősebb csontozattal rendelkezzenek, amikor a felnőttkorba lépnek.

Ez azért annyira fontos, mert tudjuk, hogy a csontok kalciumtartalma igen korán, már a felnőttkor elején csökkenni kezd, aminek következtében nő a csontbetegségek - például a csontritkulás vagy a csontok meggyengülése miatt bekövetkező törések - kialakulásának kockázata.

Íme, az Európai Élelmiszerügyi Tudományos Bizottság kalciumbevitelre vonatkozó jelenlegi ajánlásai:

1 és 3 év között: 400 mg kalcium naponta

4 és 6 év között: 450 mg

7 és 10 év között: 550 mg

11 és 17 év között: 1 000 mg

Hogy ezt egy példával is szemléltessük: egy pohár (200 ml) natúr joghurt kb. 275 mg kalciumot tartalmaz.

Jó kalciumforrások a tej és más tejtermékek, például a joghurt vagy a sajt (ezek közül ajánlatos az alacsonyabb zsírtartalmúakat választani), de más ételek is, például a zöld leveles zöldségek, mint a brokkoli és a káposzta. Ezenkívül arról se feledkezzen meg, hogy gyermekét a rendszeres testmozgásra is ösztönöznie kell, az ugyanis szintén létfontosságú a csontok egészsége szempontjából!

3. Hogyan tudom motiválni a gyermekemet, hogy ne veszítse el érdeklődését a rendszeres testmozgás iránt?

Ahogy a gyermekek nőnek, előfordul, hogy elvesztik korábbi érdeklődésüket a játék és a sport iránt.

A rendszeres torna azonban segít megőrizni erőnlétüket, és más előnyös hatásai is vannak, például erősödnek a csontok és az izmok, egészséges marad a szív és a keringési rendszer, ráadásul a mozgás a testsúlyt is kordában tartja. A jó fizikai erőnlét emellett hozzájárul az önbizalom és a koncentrációs készség fejlesztéséhez is.

Gondoljon rá, hogy autózás helyett gyalog is mehet, ha kis távolságról van szó, vagy liftezés helyett gyakrabban lépcsőzhetne. Ha pedig gyermeke szívesen menne többet sportolni és játszani a barátai csapatával, támogassa őt ebben bölcsen!

Íme, néhány tipp, amelyek segítségével arra motiválhatja gyermekét, hogy ne szokjon le az aktív testmozgásról:

Mindenekelőtt próbáljon olyan tevékenységet találni, amely megfelel gyermeke korcsoportjának, ellenkező esetben ugyanis gyorsan megunhatja azt, vagy elkedvetlenedhet!

Másrészt könnyítse meg gyermeke számára a testmozgásban való részvételt azáltal, hogy ellátja őt a megfelelő felszereléssel, illetve elkíséri őt a különféle sportlétesítményekbe vagy klubokba!

Végül fontos, hogy gyermeke jól érezze magát játék közben. Lényeges, hogy élvezze a mozgást, ellenkező esetben ugyanis teherként fogja felfogni azt, és kevés remény van rá, hogy folytatni akarja majd.

Szánja rá az időt, és vegye észre gyermeke fejlődését, dicsérje meg érte! Ez ösztönözni fogja arra, hogy folytassa a játékot.

4. Hogyan ösztönözhetem gyermekemet a reggelizésre?

A reggeli a legfontosabb napi étkezés, és létfontosságú az egészséges kezdet szempontjából. Testünket - különösen a gyerekekét - fel kell tankolni reggel. Ha kihagyják a reggelit, fáradtak és nyugtalanok lehetnek, emellett ráadásul ebédidő előtt meg is éheznek. A kiegyensúlyozott reggeli segítségével elkerülhető, hogy a következő főétkezés előtt rágcsálnivalókkal csillapítsák étvágyukat.

Ha gyermeke reggel nem éhes, csomagoljon neki olyan reggelit, amelyet később, a délelőtt során elfogyaszthat! A friss gyümölcsöket, külön dobozokba csomagolt gabonapelyheket és joghurtokat könnyen magával tudja vinni.

Konyhájában mindig tartson különféle ételeket, amelyekből egészséges reggeli állítható össze.

Próbálja vonzó étkezéssé tenni a reggelit: használja ki változatosan a lehetőségeket, és gondoljon arra, hogy legyenek köztük jó tápanyagforrások (szénhidrátok, fehérjék és rostok), például teljes értékű magvakból készült gabonapelyhek, friss gyümölcsök, joghurt, magvas kenyér, tojás, sajt, gyümölcslé, tej stb.!

5. Hogyan előzhetem meg, hogy gyermekem mindennap ugyanazt az ételt egye?

Minden étkezés alkalmával bátorítsa a gyerekeket arra, hogy kóstoljanak legalább pár falatot különböző tápláló ételekből, és magyarázza el nekik, hogy testük számára miért hasznosak azok! Legyen türelmes! A gyerekeknek gyakran időbe telik, amíg elfogadják az ismeretlen ízeket és állagokat.

Próbálja meg a gyermekét bevonni néhány új recept kiválasztásába is, amelyek általa kedvelt hozzávalókat tartalmaznak! Javasolja azt is, hogy kísérje el Önt a boltba, és főzzék meg az ételt együtt!

6. Figyelem:

Ezek az ajánlások olyan emberek számára készültek, akiknek jó az általános egészségi állapota, és akik bármilyen ételt el tudnak fogyasztani anélkül, hogy bármilyen jellegű problémájuk adódna.

Tények és adatok

  • European Commission website on the youth health initiative with background reportsEnglish
  • EU Health Strategy 2008-2013English
  • Health determinantsEnglish
  • Standard Eurobarometer 70, December 2008pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • Special Eurobarometer March 2008, "Europeans, Agriculture and the Common Agricultural Policy"pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • WHO 2007, "The Challenge of Obesity in the WHO European Region and the strategies for response"pdf [4 MB] English
  • Commission of the European Communities, "Impact Assessment Report - on a proposal for increasing fruit and vegetable consumption by school children", COM(2007) 279 Finalpdf [2 MB] English
  • International Obesity TaskForce response to "Towards a possible European school fruit scheme - Consultation document for impact assessment"pdf [40 KB] English
  • European Commission - Nutrition and Physical ActivityEnglishDeutschespañolfrançais
  • European Commission - Consumption/availability of fruit, excluding juiceEnglish
  • European Commission - Consumption/availability of vegetablesEnglish
  • The challenge of obesity in the WHO European Regionpdf [53 KB] English
  • Global perspectives on obesity prevention: WHO/Europe presents European experiences on physical activity promotion at major conference in the United StatesEnglish
  • EuroHealthNet - Focusing on Obesity Through a Health Equity LensEnglish
  • Eurobarometer on Health and Food (2006)pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • WHO/HSBC Forum 2006, "Addressing the socioeconomic determinants of healthy eating habits and physical activity levels among adolescents"pdf [2 MB] English
  • Special Eurobarometer November 2006, "Health and Food"pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • "Inequalities in young people's health" The HBSC international report from the 2005/2006 surveyEnglish
  • Lobstein T. & Baur L. A. 2004, "Policies to prevent childhood obesity in the European Union", European Journal of Public Health, 2004English
  • The EU School Fruit SchemeEnglishDeutschfrançais
  • The European School Milk SchemeEnglishDeutschfrançais
  • PRO CHILDREN - Boosting fruit and vegetable consumption to keep children healthyEnglish
  • HEL ENA - Healthier adolescents make healthier adultsEnglish
  • IDEFICS - Identifying the causes of childhood weight and obesity disorders, intervening before it is too lateEnglish
  • EARNEST - Perinatal nutrition influences adult healthEnglish
  • OBELIX - The impact of food contaminants in perinatal nutrition on obesity developmentEnglish
  • NUTRIMENTHE - Effect of diet on the mental performance of childrenEnglish
  • TOBI - Preventing and reversing the consequence of obesitypdf [95 KB] English
  • GIPIO - Developing anti-obesity drugsEnglish
  • PREBOBEDIA - New genes target to treat diabetes and obesityEnglish
  • REPROBESITY - New therapeutic agents against complicated obesityEnglish
  • EURRECA - Harmonising nutrient recommendations across Europe with special focus on vulnerable groups and consumer understandingEnglish
  • EUROFIR - European food information resource networkEnglish
  • EATWELL - Interventions to Promote Healthy Eating Habits: Evaluation and RecommendationsEnglish
  • FLABEL - Food Labelling to Advance Better Education for LifeEnglish
  • HEALTHGRAIN - Exploiting bioactivity of European cereal grains for improved nutrition and health benefitsEnglish
  • FLAVO - Flavonoids in fruits and vegetables: their impact on food quality, nutrition and human healthEnglish
  • FLORA - Flavonoids and related phenolics for healthy living using orally recommended antioxidantsEnglish
  • LYCOCARD - Role of lycopene for the prevention of cardiovascular diseasesEnglish
  • LIPIDIDIET - Theurapeutic and preventive impact of nutritional lipids on neuronal and cognitive performance in aging, Alzheimer's disease and vascular dementiaEnglish

További hasznos linkek

  • The EU School Fruit SchemeEnglishDeutschfrançais
  • Farmland
  • Health-EU plateform
  • Drink it up - Milk power
Utolsó frissítés: 30/10/2010 | Az oldal tetejére