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16/12/2011
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1. ¿Cómo puedo animar a mi hijo a comer más frutas y verduras?

2. ¿Por qué es tan importante el calcio?

3. ¿Cómo puedo motivar a mis hijos para que realicen actividades físicas regularmente?

4. ¿Cómo puedo hacer que mi hijo desayune por las mañanas?

5. ¿Cómo puedo evitar que mi hijo coma lo mismo todos los días?

6. Atención

1. ¿Cómo puedo animar a mi hijo a comer más frutas y verduras?

Los niños suelen mostrarse reacios a comer frutas y verduras por propia iniciativa, y a menudo prefieren el sabor de otros alimentos, como los «snacks » o tentempiés salados o dulces. La mayoría de las veces comen lo que encuentran en casa.

¡Por tanto, ten cuidado con lo que sirves en las comidas, y vigila qué tipo de «snacks » guardas en los armarios!

He aquí algunos consejos para hacerles apreciar la comida saludable:

  • Asegúrate de servir frutas y verduras en todas las comidas, e incluso entre comidas, para que comerlas se convierta en una rutina diaria.
  • Haz que tus hijos tengan la posibilidad de elegir entre varios tentempiés saludables, dejando las frutas y verduras a mano y listas para comer.
  • Facilita la ingesta de frutas preparando, por ejemplo, ensaladas de frutas.
  • Finalmente, ¡la mejor manera de animar a tus hijos a comer frutas y verduras es comiéndolas tú mismo/a! Los niños son muy proclives a seguir el ejemplo de los adultos con los que pasan más tiempo todos los días. Comiendo más sano estarás enviando a tus hijos el mensaje correcto.

2. ¿Por qué es tan importante el calcio?

El calcio es un nutriente clave para tener unos huesos fuertes y sanos. Resulta por tanto esencial incluir el calcio en la dieta de tus hijos, sobre todo de la infancia a la adolescencia. Ello asegurará que tus niños empiecen con buen pie la vida de adultos, con los huesos lo más fuertes posible.

Esto es muy importante porque sabemos que el calcio de los huesos empieza a disminuir ya desde la primera juventud, lo que conlleva el riesgo de desarrollar enfermedades óseas como osteoporosis o fracturas debidas a la fragilidad de los huesos.

Aquí puedes echar un vistazo a las recomendaciones actuales del Comité Científico de la Alimentación Humana sobre ingesta de calcio:

  • De 1 a 3 años: 400 mg de calcio al día
  • De 4 a 6 años: 450 mg
  • De 7 a 10 años: 550 mg
  • De 11 a 17 años: 1 000 mg

Por ponerte un ejemplo, una tarrina de yogur de leche entera (200 ml) contiene alrededor de 265 mg de calcio.

La leche y demás productos lácteos como el yogur o el queso constituyen una excelente fuente de calcio, aunque siempre deberías elegir las variedades con menor contenido graso. Pero el calcio también se encuentra en otro tipo de alimentos, como las verduras de hoja verde como el brócoli o el repollo. ¡Y no olvides animar a tus hijos a participar en actividades físicas con regularidad, también son vitales para conservar una buena salud ósea!

3. ¿Cómo puedo motivar a mis hijos para que realicen actividades físicas regularmente?

A medida que los niños se van haciendo mayores, pueden empezar a perder interés por jugar o hacer ejercicio como en el pasado.

No obstante, el ejercicio regular les ayuda a estar en forma y les aporta muchos beneficios, como huesos y músculos fuertes, salud cardiovascular y control de peso. Mantener una buena condición física también les ayuda a desarrollar la autoestima y la capacidad de atención.

Recuerda que tú mismo/a puedes caminar en lugar de coger el coche para distancias cortas, o utilizar las escaleras en lugar del ascensor. Y si tu hijo desea practicar más deportes y jugar con su pandilla de amigos o amigas, apóyalo con sensatez.

He aquí algunos consejos para motivar a tus hijos a permanecer activos:

  • En primer lugar, intenta elegir una actividad que encaje con el grupo de edad al que pertenece tu hijo, si no se aburrirá o frustrará rápidamente.
  • En segundo lugar, haz que sea fácil para tu hijo participar en una actividad física, proporcionándole el equipo adecuado o llevándolo a diferentes instalaciones o clubes deportivos.
  • Finalmente, ¡tu hijo tiene que pasárselo bien jugando o practicando deporte! Debe divertirse con la actividad, si no la considerará como una carga y, en ese caso, ¡poca esperanza habrá de que quiera continuar!

Tómate el tiempo necesario para observar sus mejoras, y felicítale por ellas: ello le animará a continuar practicando la actividad.

4. ¿Cómo puedo hacer que mi hijo desayune por las mañanas?

El desayuno es la comida más importante del día, y resulta indispensable para comenzar la jornada de manera saludable. Nuestros cuerpos, y particularmente el de los niños, tienen que «reponer combustible» por la mañana. Pasar del desayuno puede hacer que se sientan cansados e inquietos, y que sientan mucha hambre antes de la hora de comer. Un desayuno equilibrado les ayudará a no agarrarse a los «snacks » antes de la siguiente comida principal.

Si tu hijo no tiene hambre por la mañana, hazle un pequeño paquete con el desayuno para que se lo lleve y lo coma un poco más tarde: frutas frescas, paquetes individuales de cereales y yogures son fáciles de transportar.

Ten siempre en tu cocina diferentes opciones de desayuno saludable para ofrecer a tu hijo.

Intenta que el desayuno sea una comida apetecible diversificando las opciones y asegurándote de que incluya fuentes adecuadas de nutrientes (como hidratos de carbono, proteínas y fibra): cereales integrales, frutas frescas, yogur, pan integral, huevos, queso, zumo de fruta, leche, etc.

5. ¿Cómo puedo evitar que mi hijo coma lo mismo todos los días?

Anima a tus hijos a que prueben al menos un bocado de varios alimentos nutritivos distintos cada comida, explicándoles qué beneficios aportan a sus cuerpos. ¡Ten paciencia! Los niños suelen tardar en aceptar los sabores y texturas que no conocen.

Trata también de implicar más a tus hijos preparando nuevas recetas con ingredientes que sepas que les gusten, e invitándoles a acompañarte a las tiendas y a cocinar juntos.

6. Atención:

Estas recomendaciones están dirigidas a personas que gocen de un buen estado general de salud y puedan consumir cualquier alimento sin problemas.

Hechos y cifras

  • European Commission website on the youth health initiative with background reportsEnglish
  • EU Health Strategy 2008-2013English
  • Health determinantsEnglish
  • Standard Eurobarometer 70, December 2008pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • Special Eurobarometer March 2008, "Europeans, Agriculture and the Common Agricultural Policy"pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • WHO 2007, "The Challenge of Obesity in the WHO European Region and the strategies for response"pdf [4 MB] English
  • Commission of the European Communities, "Impact Assessment Report - on a proposal for increasing fruit and vegetable consumption by school children", COM(2007) 279 Finalpdf [2 MB] English
  • International Obesity TaskForce response to "Towards a possible European school fruit scheme - Consultation document for impact assessment"pdf [40 KB] English
  • European Commission - Nutrition and Physical Activity
  • European Commission - Consumption/availability of fruit, excluding juiceEnglish
  • European Commission - Consumption/availability of vegetablesEnglish
  • The challenge of obesity in the WHO European Regionpdf [53 KB] English
  • Global perspectives on obesity prevention: WHO/Europe presents European experiences on physical activity promotion at major conference in the United StatesEnglish
  • EuroHealthNet - Focusing on Obesity Through a Health Equity LensEnglish
  • Eurobarometer on Health and Food (2006)pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • WHO/HSBC Forum 2006, "Addressing the socioeconomic determinants of healthy eating habits and physical activity levels among adolescents"pdf [2 MB] English
  • Special Eurobarometer November 2006, "Health and Food"pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • "Inequalities in young people's health" The HBSC international report from the 2005/2006 surveyEnglish
  • Lobstein T. & Baur L. A. 2004, "Policies to prevent childhood obesity in the European Union", European Journal of Public Health, 2004English
  • The EU School Fruit SchemeEnglishDeutschfrançais
  • The European School Milk SchemeEnglishDeutschfrançais
  • PRO CHILDREN - Boosting fruit and vegetable consumption to keep children healthyEnglish
  • HEL ENA - Healthier adolescents make healthier adultsEnglish
  • IDEFICS - Identifying the causes of childhood weight and obesity disorders, intervening before it is too lateEnglish
  • EARNEST - Perinatal nutrition influences adult healthEnglish
  • OBELIX - The impact of food contaminants in perinatal nutrition on obesity developmentEnglish
  • NUTRIMENTHE - Effect of diet on the mental performance of childrenEnglish
  • TOBI - Preventing and reversing the consequence of obesitypdf [95 KB] English
  • GIPIO - Developing anti-obesity drugsEnglish
  • PREBOBEDIA - New genes target to treat diabetes and obesityEnglish
  • REPROBESITY - New therapeutic agents against complicated obesityEnglish
  • EURRECA - Harmonising nutrient recommendations across Europe with special focus on vulnerable groups and consumer understandingEnglish
  • EUROFIR - European food information resource networkEnglish
  • EATWELL - Interventions to Promote Healthy Eating Habits: Evaluation and RecommendationsEnglish
  • FLABEL - Food Labelling to Advance Better Education for LifeEnglish
  • HEALTHGRAIN - Exploiting bioactivity of European cereal grains for improved nutrition and health benefitsEnglish
  • FLAVO - Flavonoids in fruits and vegetables: their impact on food quality, nutrition and human healthEnglish
  • FLORA - Flavonoids and related phenolics for healthy living using orally recommended antioxidantsEnglish
  • LYCOCARD - Role of lycopene for the prevention of cardiovascular diseasesEnglish
  • LIPIDIDIET - Theurapeutic and preventive impact of nutritional lipids on neuronal and cognitive performance in aging, Alzheimer's disease and vascular dementiaEnglish

Otros enlaces útiles

  • The EU School Fruit SchemeEnglishDeutschfrançais
  • Farmland
  • Health-EU plateform
  • Drink it up - Milk power

Última actualización: 30/10/2010 | Comienzo