Този сайт бе архивиран на 16/12/2011
16/12/2011
Кутия, пълна с идеи

Кутия, пълна с идеи

Кът на учителя

Най-добри инициативиУчебен материал

Белгия

  • Tutti Frutti CampaignNederlands
  • Eco-consomation à l'Ecolefrançais
  • Manger Bougerfrançais
  • Portail de l'Agriculture wallonnefrançais
  • Subsidie schoolmelkNederlands
  • SD-bijlage - gesubsidieerde schoolmelkNederlands
  • LOGO regio Leuven gezond schoolmelk INEX pilootprojectNederlands
  • SCHOOLMELKNederlands
  • 1 2 3 aan tafel - wat je als kleuter eet, heb je voor je leven beetpdf [4 MB] Nederlands
  • Het land van Calcimus : Tips voor schoolactiviteitenNederlands

Чешка република

  • Státní zemêdêlský intervenĉní fondčeština
  • Ministerstvo zemědělství České republikyčeština
  • Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy České republikyčeština
  • Ministerstvo financíčeština
  • Informační centrum bezpečnosti potravin - Školní mlékočeština
  • Společnost pro výživučeština
  • Agris - agrární www portálčeština
  • Accom - Accomčeština
  • Tatra - Pro školyčeština
  • Ekomilk s.r.o. - Harmonie s přírodoučeština
  • MILKO - POLABSKÉ MLÉKÁRNY a.s.čeština
  • Mlekarna Kunin a.s.čeština
  • Laktea o.p.s.čeština
  • Základní škola Hlinskočeština
  • Základní škola a Mateřská škola, Korytná, okres Uherské Hradiště, příspěvková organizacečeština
  • Základní škola a Mateřská škola Lomnice nad Lužnicíčeština
  • ZŠ Tuchořice - Školní mlékočeština
  • Školní mléko - Základní škola Soběchleby - Oficiální stránky školyčeština

Дания

  • Frugtkvarterdansk
  • 6 a day dansk
  • Danmarks Pædagogiske Universitetsskoledansk
  • Mælk og mejeriprodukter - Skolemælk - Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeridansk
  • Forside - Skolemælkdansk

Германия

  • TigerKidsDeutsch
  • 5 a dayDeutsch
  • Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV)Deutsch
  • Bayern (Landesvereinigung der Bayrischen Milchwirtschaft e. V.)Deutsch
  • Brandenburg und BerlinDeutsch
  • Bremen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.Deutsch
  • Hamburg (Norddeutscher Genossenschaftsverband e. V.)Deutsch
  • Hessen (Regierungspräsidium Giessen)Deutsch
  • Hessen (Landesvereinigung für Milch und Milcherzeugnisse Hessen e. V.)Deutsch
  • Niedersachsen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e. V.)Deutsch
  • Nordrhein-Westfalen (Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW)Deutsch
  • Nordrhein-Westfalen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e. V.)Deutsch
  • Rheinland-Pfalz (Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e. V.)Deutsch
  • Sachsen (Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft)Deutsch
  • Schleswig-Holstein (Norddeutscher Genossenschaftsverband e. V.)Deutsch
  • Thüringen (Landesvereinigung Thüringer Milch e. V.)Deutsch
  • Mehr Informationenpdf [13 KB] Deutsch

Естония

  • PRIA - Põllumajanduse Registrite ja Informatsiooni Ameteesti

Ирландия

  • Food DudesEnglish
  • The "Food Dudes" Programmepdf [1 MB] English
  • Department of Agriculture & Food - EU School Milk SchemeEnglish

Гърция

  • Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμωνελληνικά

Испания

  • 5 a dayespañol
  • Fondo Español de Garantía Agraria - Ayuda A La Leche Escolarespañol

Франция

  • Mangerbougerfrançais
  • Fraîch' attitude English
  • Jeu de la pyramide alimentaire et 7 familles français

Италия

  • Countryside at Schoolitaliano
  • Progetto ARCA (Alimentazione nella Regione CAmpania)italiano
  • Sani Stili di Vitaitaliano
  • Ministero delle politiche agricole alimentari e forestaliitaliano
  • Agenzia per le Erogazioni in Agricolturaitaliano
  • ASSOLATTEitaliano

Кипър

  • Κυπριακός Οργανισμός Αγροτικών Πληρωμών - Αρχική Σελίδαελληνικά

Латвия

  • LADlatviešu

Литва

  • Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos reguliavimo agentūralietuvių

Люксембург

  • Gesond iessen, méi bewegenfrançais
  • Service d'économie rurale du Grand-Duché de LuxembourgDeutsch

Унгария

  • 3X3magyar
  • Mezõgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalmagyar
  • Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium - Kezdőoldalmagyar

Малта

  • Weight reduction classes applicationpdfMalti
  • Agricultural Services and Rural Development - EU AidEnglish
  • Ministry of Education - Annual ReportsEnglish
  • Malta Exercise Health & Fitness AssociationEnglish

Нидерландия

  • School Fruit ProgrammeNederlands
  • Productschap ZuivelNederlands
  • Campina SchoolmelkNederlands
  • Nederlandse Zuivel OrganisatieNederlands

Австрия

  • Obst mal 5Deutsch
  • Das Informationsportal - der Agrarmarkt AustriaDeutsch
  • Rund um SchulmilchDeutsch
  • IG der österreichischen SchulmilchbauernDeutsch

Полша

  • Agencja Rynku Rolnegopolski
  • Mleko w Szkole - szkolne picie mlekapolski
  • Program mleko z klasą - mleko w szkolepolski

Португалия

  • Leite Escolasportuguês
  • Leite Escolar | Características e Benefíciosportuguês

Румъния

  • Lapte, calitatea laptelui, cota laptelui, sector lapteromână

Словения

  • Povračilo za dobavo mleka in določenih mlečnih izdelkov šolskim ustanovamslovenščina

Словакия

  • Pôdohospodárska platobná agentúra - Školské mliekoslovenčina

Финландия

  • Kasviksetsuomi
  • EU:n koulumaitotuki (Maaseutuvirasto)suomi
  • Maito ja terveys (Maito ja Terveys ry)suomi
  • Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelmasuomi
  • Ravinto ja liikunta tasapainoon (Valtion ravitsemusneuvottelukunta)suomi
  • Suomalaisen ruokakulttuurin asialla (Finfood - Suomen Ruokatieto ry)suomi
  • Tietoa terveydestä (Kansanterveyslaitos)suomi
  • Elintarvikkeet ja elintarvikevalvonta (Elintarviketurvallisuusvirasto)suomi

Швеция

  • Fukt & grönt varje gång du ätersvenska
  • Jordbruksverket - stöd och bidrag till produktion och konsumtion - Jordbruksverketsvenska
  • Mjölkfrämjandetsvenska
  • SkolmatensVännersvenska
  • Hushållningssällskapens portalsvenska

Обединено кралство

  • Jamie Oliver - School DinnersEnglish
  • The Food Guide PyramidEnglish
  • The eatwell plateEnglish
  • Healthy SchoolsEnglish
  • School Fruit and Vegetable SchemeEnglish
  • 5 a dayEnglish
  • Dairy Co - The School Milk ProjectEnglish
  • Organic Gardens for SchoolsEnglish
  • Food DudesEnglish
  • FruityFacesEnglish
  • Free fruit - ScotlandEnglish
  • Food for lifeEnglish
  • The Rural Payments Agency (England, Scotland and Wales)English
  • Department of Agriculture and Rural Development (Northern Ireland)English
  • The School Milk ProjectEnglish

Норвегия

  • School Fruit Programmenorsk
  • Frukt.nonorsk

Съединени щати

  • KidsHealth in the ClassroomEnglish
  • SuperKids - Education and health for Educators!English
  • Smart food healthy kidsEnglish

Други инициативи в Европа

  • Mr FruitnessEnglish
  • European Food Information Council EUFICEnglish
  • EPBH European Partnership for Fruits, Vegetables and Better HealthEnglish

Кът на родителя

Брошура на Вкусната дружина pdf - 3 MB [3 MB] čeština (cs) dansk (da) Deutsch (de) eesti keel (et) ελληνικά (el) English (en) español (es) français (fr) italiano (it) latviešu valoda (lv) lietuvių kalba (lt) magyar (hu) Nederlands (nl) polski (pl) português (pt) română (ro) slovenčina (sk) slovenščina (sl) suomi (fi) svenska (sv)

1. Как мога да насърча детето си да консумира повече плодове и зеленчуци?

2. Защо калцият е толкова важен?

3. Как мога да мотивирам детето ми да запази интереса си към редовните физически дейности?

4. Как мога да насърча детето си да закусва сутрин?

5. Как мога да попреча на детето си да консумира едно и също нещо всеки ден?

6. Внимание

1. Как мога да насърча детето си да консумира повече плодове и зеленчуци?

Често пъти децата не желаят спонтанно да консумират плодове и зеленчуци и предпочитат вкуса на други храни, сред които солените или сладките снаксове. През повечето време те консумират това, което се намира в къщи.

Така че внимавайте какво сервирате за храна и за видовете снаксове, които държите в шкафовете!

Ето няколко полезни съвета как да ги накарате да оценят здравословните храни:

сервирайте плодове и зеленчуци при всяко хранене и дори между храненията, така че консумирането им да се превърне в ежедневна практика;

улеснете детето ви да избира между различни здравословни леки закуски като държите плодове и зеленчуци на удобно място и готови за консумация;

направете консумацията на плодове по-лесна, например като приготвите плодова салата;

накрая, най-добрият начин да насърчите детето си да консумира плодове и зеленчуци е като самите вие ги консумирате! Децата са по-склонни да следват примера на възрастните, които те наблюдават ежедневно. Консумирайки здравословна храна, ще изпратите правилното послание на своето дете.

2. Защо калцият е толкова важен?

Калцият е основна градивна хранителна съставка за силни и здрави кости. Поради това е особено важно калцият да присъства в хранителния режим на вашето дете особено от детството до юношеството. Това ще гарантира добър старт за вашите деца в живота има като възрастни с възможно най-здрави кости.

Това е много важно, тъй като ние знаем, че съдържанието на калций в костите започва да намалява в ранна младежка възраст, което крие риск от развитие на болести на костите като остеопороза или фрактури в резултат от отслабени кости.

Разгледайте текущите препоръки на Европейския научен комитет по храните относно приемите на калций:

от 1 до 3 години: 400 мг калций на ден

от 4 до 6 години: 450 мг

от 7 до 10 години: 550 мг

от 11 до 17 години: 1 000 мг

Например една кофичка кисело мляко (200 мл) съдържа около 275 мг калций.

Добър източник на калций са прясното мляко и други млечни продукти, сред които кисело мляко или сирене, като при тях трябва да избирате нискомаслените варианти, а също и някои други храни, като например зеленчуците със зелени листа от сорта на броколи и зеле. И не забравяйте да насърчавате детето си да извършва редовни физически дейности, които също са от жизнено значение за здравето на костите!

3. Как мога да мотивирам детето ми да запази интереса си към редовните физически дейности?

С напредване на възрастта децата могат да изгубят интереса си към игрите и упражненията, които са извършвали като по-малки.

Редовните упражнения обаче им помагат да останат във форма и носят много ползи, като например здрави кости и мускули, сърдечно здраве и контрол на теглото. Доброто физическо състояние им помага да станат самоуверени и бдителни.

Помнете, че можете просто да повървите, вместо да се качвате в колата си за кратки разстояния, или да използвате стълбите, вместо асансьора. А ако детето ви желае да спортува и да играе с отбора на свои приятели, тогава го подкрепете мъдро.

Ето няколко полезни съвета как да мотивирате детето си да остане активно:

най-напред се опитайте да изберете дейност, която подхожда за възрастовата група на вашето дете, тъй като в противен случай то бързо ще се отегчи или обезсърчи;

на второ място улеснете детето си да извършва физическа дейност като му осигурите подходящата екипировка или като го водите на различни спортни съоръжения или клубове;

накрая, детето ви трябва да се забавлява докато играе! То трябва да харесва дадена дейност, в противен случай ще я сметне за бреме и едва ли ще желае да продължи да се занимава с нея!

Отделете време, за да отбелязвате напредъка на детето и да го поздравявате за него: това ще го насърчи да продължи да играе.

4. Как мога да насърча детето си да закусва сутрин?

Закуската е най-важното хранене за деня и е от особена важност за едно здравословно начало. Нашите тела, и по-специално тези на децата, се нуждаят от презареждане сутрин. Прескачането на закуската може да ги накара да се чувстват изморени и неспокойни, както и да огладняват преди да е станало време за обяд. Балансираната закуска ще им помогне да избягнат натъпкването със снаксове преди следващото основно хранене.

Ако детето ви не е гладно сутрин, направете му пакетирана закуска, за да може да я изяде по-късно сутринта: пресните плодове, индивидуалните кутии със зърнени храни и кисели млека са лесни за носене.

Запасете кухнята си с различни здравословни варианти за закуска.

Опитайте се да превърнете закуската в привлекателно хранене чрез разменяне на вариантите и се грижете те да съдържат добри източници на хранителни съставки (например въглехидрати, протеин и фибри): пълнозърнести храни, пресни плодове, кисело мляко, пълнозърнест хляб, яйца, сирене, плодов сок, мляко и т.н.

5. Как мога да попреча на детето си да консумира едно и също нещо всеки ден?

При всяко хранене насърчавайте децата да опитват поне няколко хапки от различни питателни храни, като им обяснявате ползите за техните тела. Бъдете търпеливи! Децата често пъти възприемат бавно вкусове и структури, които не познават.

Опитайте се също така да включите детето си в избора на нови рецепти със съставки, които тя/той харесва, и предложете тя/той да дойде с вас на пазар и да приготвите храната заедно.

6. Внимание:

Тези препоръки са предназначени за хора в добро общо здравословно състояние, които могат да консумират всякакви храни без проблем.

Факти и цифри

  • European Commission website on the youth health initiative with background reportsEnglish
  • EU Health Strategy 2008-2013English
  • Health determinantsEnglish
  • Standard Eurobarometer 70, December 2008pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • Special Eurobarometer March 2008, "Europeans, Agriculture and the Common Agricultural Policy"pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • WHO 2007, "The Challenge of Obesity in the WHO European Region and the strategies for response"pdf [4 MB] English
  • Commission of the European Communities, "Impact Assessment Report - on a proposal for increasing fruit and vegetable consumption by school children", COM(2007) 279 Finalpdf [2 MB] English
  • International Obesity TaskForce response to "Towards a possible European school fruit scheme - Consultation document for impact assessment"pdf [40 KB] English
  • European Commission - Nutrition and Physical ActivityEnglishDeutschespañolfrançais
  • European Commission - Consumption/availability of fruit, excluding juiceEnglish
  • European Commission - Consumption/availability of vegetablesEnglish
  • The challenge of obesity in the WHO European Regionpdf [53 KB] English
  • Global perspectives on obesity prevention: WHO/Europe presents European experiences on physical activity promotion at major conference in the United StatesEnglish
  • EuroHealthNet - Focusing on Obesity Through a Health Equity LensEnglish
  • Eurobarometer on Health and Food (2006)pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • WHO/HSBC Forum 2006, "Addressing the socioeconomic determinants of healthy eating habits and physical activity levels among adolescents"pdf [2 MB] English
  • Special Eurobarometer November 2006, "Health and Food"pdf [2 MB] EnglishDeutschfrançais
  • "Inequalities in young people's health" The HBSC international report from the 2005/2006 surveyEnglish
  • Lobstein T. & Baur L. A. 2004, "Policies to prevent childhood obesity in the European Union", European Journal of Public Health, 2004English
  • The EU School Fruit SchemeEnglishDeutschfrançais
  • The European School Milk SchemeEnglishDeutschfrançais
  • PRO CHILDREN - Boosting fruit and vegetable consumption to keep children healthyEnglish
  • HEL ENA - Healthier adolescents make healthier adultsEnglish
  • IDEFICS - Identifying the causes of childhood weight and obesity disorders, intervening before it is too lateEnglish
  • EARNEST - Perinatal nutrition influences adult healthEnglish
  • OBELIX - The impact of food contaminants in perinatal nutrition on obesity developmentEnglish
  • NUTRIMENTHE - Effect of diet on the mental performance of childrenEnglish
  • TOBI - Preventing and reversing the consequence of obesitypdf [95 KB] English
  • GIPIO - Developing anti-obesity drugsEnglish
  • PREBOBEDIA - New genes target to treat diabetes and obesityEnglish
  • REPROBESITY - New therapeutic agents against complicated obesityEnglish
  • EURRECA - Harmonising nutrient recommendations across Europe with special focus on vulnerable groups and consumer understandingEnglish
  • EUROFIR - European food information resource networkEnglish
  • EATWELL - Interventions to Promote Healthy Eating Habits: Evaluation and RecommendationsEnglish
  • FLABEL - Food Labelling to Advance Better Education for LifeEnglish
  • HEALTHGRAIN - Exploiting bioactivity of European cereal grains for improved nutrition and health benefitsEnglish
  • FLAVO - Flavonoids in fruits and vegetables: their impact on food quality, nutrition and human healthEnglish
  • FLORA - Flavonoids and related phenolics for healthy living using orally recommended antioxidantsEnglish
  • LYCOCARD - Role of lycopene for the prevention of cardiovascular diseasesEnglish
  • LIPIDIDIET - Theurapeutic and preventive impact of nutritional lipids on neuronal and cognitive performance in aging, Alzheimer's disease and vascular dementiaEnglish

Други полезни линкове

  • The EU School Fruit SchemeEnglishDeutschfrançais
  • Farmland
  • Health-EU plateform
  • Drink it up - Milk power

 

Belgien

  • Portail de l'Agriculture wallonnefrançais
  • Subsidie schoolmelkNederlands
  • SD-bijlage - gesubsidieerde schoolmelkNederlands

Bulgarien

  •  Държавен фонд "Земеделие": УЧИЛИЩНО МЛЯКО български

Tschechische Republik

  • Státní zemêdêlský intervenĉní fondčeština
  • Ministerstvo zemědělství České republikyčeština
  • Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy České republikyčeština
  • Ministerstvo financíčeština
  • Informační centrum bezpečnosti potravin - Školní mlékočeština
  • Společnost pro výživučeština
  • Agris - agrární www portálčeština

Dänemark

  • Mælk og mejeriprodukter - Skolemælk - Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri dansk

Deutschland

  • Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV)Deutsch
  • Bayern (Landesvereinigung der Bayrischen Milchwirtschaft e. V.)Deutsch
  • Brandenburg und BerlinDeutsch
  • Bremen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e. V.) Deutsch
  • Hamburg (Norddeutscher Genossenschaftsverband e. V.)Deutsch
  • Hessen (Regierungspräsidium Giessen)Deutsch
  • Hessen (Landesvereinigung für Milch und Milcherzeugnisse Hessen e. V.)Deutsch
  • Niedersachsen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e. V.)Deutsch
  • Nordrhein-Westfalen (Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW)Deutsch
  • Nordrhein-Westfalen (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e. V.)Deutsch
  • Rheinland-Pfalz (Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e. V.)Deutsch
  • Sachsen (Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft)Deutsch
  • Schleswig-Holstein (Norddeutscher Genossenschaftsverband e. V.)Deutsch
  • Thüringen (Landesvereinigung Thüringer Milch e. V.)Deutsch
  • Informationen zu den Themen Schulmilch und Schulernährung pdf [13 KB] Deutsch

Estland

  • PRIA - Põllumajanduse Registrite ja Informatsiooni Ameteesti

Griechenland

  • Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμωνελληνικά

Spanien

  • Fondo Español de Garantía Agraria - Ayuda A La Leche Escolar español

Frankreich

  • Semaine du Goût: français  

Irland

  • Department of Agriculture & Food - EU School Milk SchemeEnglish  

Italien

  • Ministero delle politiche agricole alimentari e forestaliitaliano
  • Agenzia per le Erogazioni in Agricolturaitaliano  

Zypern

  • Κυπριακός Οργανισμός Αγροτικών Πληρωμών - Αρχική Σελίδαελληνικά

Lettland

  • LADlatviešu

Litauen

  • Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos reguliavimo agentūralietuvių

Luxemburg

  • Service d'économie rurale du Grand-Duché de LuxembourgDeutsch

Ungarn

  • Mezõgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalmagyar
  • Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium - Kezdőoldalmagyar

Malta

  • Agricultural Services and Rural Development - EU AidEnglish  

Niederlande

  • Productschap ZuivelNederlands
  • Nederlandse Zuivel OrganisatieNederlands

Österreich

  • Das Informationsportal - der Agrarmarkt AustriaDeutsch
  • IG der österreichischen SchulmilchbauernDeutsch

Polen

  • Agencja Rynku Rolnegoenglish  

Portugal

  • Leite Escolasportuguês  

Rumänien

  • Agentia De Plati Si Interventie Pentru Agricultura română

Slowakei

  • Pôdohospodárska platobná agentúra - Školské mliekoslovenčina

Slowenien

  • Povračilo za dobavo mleka in določenih mlečnih izdelkov šolskim ustanovamslovenščina  

Finnland

  • EU:n koulumaitotuki (Maaseutuvirasto)suomi
  • Ravinto ja liikunta tasapainoon (Valtion ravitsemusneuvottelukunta)suomi
  •  Elintarvikkeet ja elintarvikevalvonta (Elintarviketurvallisuusvirasto)suomi

Schweden

  • Mjölkfrämjandetsvenska
  • Mat och näring - Livsmedelsverket svenska

Vereinigtes Königreich

  • Food DudesEnglish
  • The Rural Payments Agency (England, Scotland and Wales)English
  • Department of Agriculture and Rural Development (Northern Ireland)English

 

Последна актуализация: 30/01/2015 | Начало на страницата