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16/12/2011
Agricoltura - La squadra dei sapori - Mangia, bevi, muoviti!

Gli alimenti raccontano - Latte e latticini: episodio I

  • La mucca

    Ciao ragazzi, ho delle notizie terribili: non posso partecipare all'escursione di questo weekend... :-( Mia nonna si è rotta una gamba e devo badare a lei.

  • Image Latte: Oh no! Poverina. Come ha fatto?!

  • Image Mucca: Non so lo esattamente. È scivolata sul pavimento della cucina, ma non è stata una brutta caduta, non riesco a capire come abbia potuto farsi così male. E adesso deve rimanere ingessata per ben un mese. Mi fa una pena! :-(

  • Image Yogurt: Potrebbe avere una carenza di calcio... Beve latte regolarmente e mangia latticini?

  • Image Mucca: Latte? Latticini? Non credo... Non lo faccio neanch'io, tranne quando mi obbligano i miei genitori!

  • Image Latte: Ma Mucca, il latte e i latticini sono ricchi di calcio, assolutamente necessario per i denti e le ossa. Le ossa danno la struttura al corpo, permettendoti di stare in piedi o seduto e di muoverti.

  • Image Formaggio: Crescendo, anche le ossa devono crescere. Crescono più rapidamente durante l'infanzia e l'adolescenza rispetto alle altre età. Quindi, per essere certo che le tue ossa siano abbastanza sane per "portarti in giro" per tutta la vita, è essenziale che tu assuma molto calcio nella dieta di tutti i giorni. Dillo anche a tua nonna!

  • Image Pecora: Lo puoi fare bevendo latte regolarmente e mangiando latticini nel periodo della crescita: sono tra gli alimenti più ricchi di calcio in assoluto.

  • ImageLatte: Inoltre, il calcio presente nel latte e nei latticini non è fondamentale soltanto per avere delle ossa sane. I denti, ad esempio, sono ricoperti da quello che viene chiamato smalto, la sostanza più dura di tutto il corpo! Senza questo strato resistente sui denti, costituiti principalmente da calcio, non potresti mangiare neppure una banana senza provare dolore.

  • Image Pecora: Il corpo è costituito interamente da cellule, presenti nel sangue, nella pelle, nei muscoli, ecc. Esse lavorano costantemente per garantire che il corpo faccia quello che vuoi. Per questo ad esse servono molte proteine e vitamine. Il latte e i latticini contengono queste importanti sostanze nutritive.

  • Image Yogurt: Non molti lo sanno ma, oltre ad altri elementi fondamentali, il latte contiene anche molta acqua. Quindi, può avere un ruolo importante nell'idratazione dell'organismo.

  • Image Mucca: Grazie ragazzi! Racconterò tutto a mia nonna e seguirò il vostro consiglio io stesso. Basta fratture in famiglia!

Healthy Schools

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Il programma nazionale Healthy Schools è un'iniziativa congiunta tra il dipartimento per i Servizi all'infanzia e alle famiglie (DCSF) e il dipartimento della Sanità (DH), volta a promuovere l'approccio unitario di tutte le scuole e di tutti i bambini al mondo della salute.

http://www.healthyschools.gov.uk/English

Ultimo aggiornamento: 30/10/2010 | Inizio pagina