Denna webbplats arkiverades den 16/12/2011
16/12/2011
Jordbruk - Mumsiga gänget - Ät, drick och rör på dig!

Maten berättar - Frukt: Avsnitt II

  • Körsbär

    Vår första skollovsfest för läsåret närmar sig. Eftersom vi ska vara chefskockar på festen i år behöver jag gå och handla ... vem kommer med och hjälper mig?

  • ImagePäron Så klart att vi alla vill hjälpa dig. Vad för slags mat tänker du dig?

  • ImageKörsbär Massor av säsongens färska frukt förstås! Den är läckrast. Färsk, lokalt skördad mat är godast. Alla frukter och grönsaker smakar som bäst och är fulla med vitaminer när de kommer nyskördade från fältet.

  • ImagePäron … men blir det inte lite tråkigt att äta säsongsfrukt hela året om?

  • ImageApelsin Vänta lite nu - det finns gott om frukter under alla årstider.

    Man måste bara komma ihåg att en del av dem växer nära oss och andra kommer från andra sidan jordklotet, där de har sin säsong. Det är upp till en själv att bestämma vilka man föredrar.

  • ImageKörsbär Många av de främsta kockarna och restaurangerna är stora förespråkare för färsk säsongsfrukt som odlas i våra trakter också. De känner alla väl till hur mycket bättre den är.

  • ImageÄpple … och det är bättre för plånboken också! När frukt produceras under säsongen, gör den goda tillgången vanligtvis att den blir billigare.

  • ImagePäron Men då kommer vi ju inte att ha någon frukt under vintern! Frukt växer bara när det är varmt och soligt.

  • ImageKörsbär Hur kan du vara så säker på det? … Man blir förvånad över hur många olika frukter som skördas på hösten och vintern.

  • ImageÄpple Mig - till exempel - skördar man på hösten, liksom grapefrukt och fikon!

  • ImageApelsin och de flesta citrusfrukter skördas på vintern!

  • ImageKörsbär Vi odlar lite frukt själva i vår trädgård så att vi kan plocka den när den är precis lagom mogen. Det är härligt att njuta av den när den är som bäst! Och när vi vill ha annan frukt, tar vi oss till någon lokal marknad eller direkt till lantbrukarna. En del av dem kan sälja sin frukt till oss.

  • ImagePäron Bra idé! Kom så tar vi reda på när frukter har sina säsonger då pdf - 4 MB [4 MB] български (bg) čeština (cs) dansk (da) Deutsch (de) eesti keel (et) ελληνικά (el) English (en) español (es) français (fr) italiano (it) latviešu valoda (lv) lietuvių kalba (lt) magyar (hu) Nederlands (nl) polski (pl) português (pt) română (ro) slovenčina (sk) slovenščina (sl) suomi (fi) , så kommer vi aldrig att vara utan vitaminer!

Körsbär

Körsbär

Vänner

14 VännerVisa alla

Senaste uppdatering: 30/10/2010 | Till början