Det ekologiska lantbrukets natur befrämjar tillkomsten av nya arbetsmöjligheter, en växande landsbygdsbefolkning och välstånd. Det som bidrar till detta är:

• Ekologiska jordbruk är i många länder oftast både mindre och mer diversifierade än icke-ekologiska jordbruk, som oftast rent generellt är större och mer intensivt drivna.
• Begränsningarna för användning av insatsmedel och betoningen av fysikaliska och mekaniska metoder i produktionen skapar ofta hög arbetsintensitet
• Mycket lämpligt för ekologiska gårdar avseende landsbygdsföretagande och eko-turism
• Nya arbetsområden (växtskydd, djuromsorg och förnyelsebara resurser) för dem som arbetar med forskning.

Det är också sannolikt att ekologiska bönder har hälsofördelar av att inte behöva arbeta med kemikalier som bekämpningsmedel. Ekologiska bönder rapporterar också att de upplever att de får ökad respekt från konsumenter när fler och fler människor förstår de miljö-, djuromsorg och de socioekonomiska fördelarna av ekologiskt jordbruk.

Ekologiska lantbruk skapar ett mera tilltalande landskap genom fokus på att:

• Plantera häckar och ängsmarker
• Bevara den naturliga floran och faunan
• Skydda och utveckla vatten och markresurser
• Använda inhemska växtsorter, djurraser och resurser

I gengäld ökar dessa metoder attraktiviteten i landsbygdsområden, vilket gör att det är mer troligt att de kan locka till sig och behålla invånare vid en tidpunkt då landsbygdsbefolkningen minskar i hela EU.

Ekologiskt lantbruk bidrar också till att landsbygden i högre grad involveras i livsmedelskedjan. Detta beror på:

• Användningen av olika marknadskanaler - till exempel försäljning vid gården och i gårdsbutiker, torgförsäljning (bondens marknad samt i Internet-baserade distributionssystem
• Nya och varierade möjligheter på marknaden
• Preferens för korta transporter till markanden

Faktum är att aktörerna i den ekologiska livsmedelskedjan ofta är aktiva inom mer än ett led. Bönderna upplever stolthet och har ofta ett djupare intresse för sina ekologiska produkter och deltar ofta även i förädlings- och försäljningssidan.

Detta innebär att bönder ofta kan tala direkt med konsumenterna om produkterna som de köper, och hjälpa dem att förstå exakt hur maten har producerats och de stora fördelar en mer hållbar inriktning har för livsmedelsproduktionen. På så sätt ökar man konsumenternas medvetenhet och kan berätta om konsekvenserna av maten och drycken de konsumerar.