Kravy na ekologickej farme nie sú priviazané alebo zatvorené ďaleko od zelených polí, kde majú čistú a čerstvú pastvu. Ich rohy nie sú odstraňované a teľatá sa rodia prirodzeným spôsobom. Poľnohospodári chovajú tieto kravy pri dodržiavaní pravidiel, ktoré zabezpečujú, že zvieratá majú úplné pohodlie a poskytujú čerstvé, vysokokvalitné mlieko.

Poľnohospodári a ich zamestnanci nadojené mlieko pravidelne posielajú špecializovaným mliekárňam, ktoré ho balia do fliaš alebo použijú na výrobu čerstvých a chutných mliečnych produktov, ako sú syry, jogurty, smotany a zmrzliny. Pokiaľ je to možné, zamestnanci týchto spoločností pridávajú do týchto produktov len ekologické zložky.

Keď je biomlieko vo fľašiach alebo sú z neho vyrobené mliečne produkty, obaly sa označia špeciálnym symbolom alebo pojmom obsahujúcim informácie o tom, kde, ako a kým boli tieto produkty vyrobené. Tieto produkty sa potom predávajú na miestach, ako sú špecializované ekologické predajne, supermarkety, reštaurácie a kaviarne.

Keď rodiny ako je Vaša, kupujú mlieko a iné mliečne produkty s týmito špeciálnymi symbolmi alebo pojmami, vedia všetko o tom, ako poľnohospodár dodržuje špeciálne pravidlá a o zdravom a pohodlnom živote kráv. Môžu na to myslieť, keď jedia chutný jogurt, misku zdravých cereálií a ďalšie produkty!