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Les Européens sont de plus en plus nombreux à s'intéresser à l'agriculture biologique et aux aliments bio.
Ils ont déjà pris conscience des différentes caractéristiques spécifiques des produits de l’agriculture biologique. Ils ont noté qu'elle utilise peu d'intrants, qu'elle cherche à protéger nos ressources naturelles et la biodiversité et qu'elle met le plus grand soin à assurer le bien-être animal. Enfin, les consommateurs s'intéressent aussi à la contribution de l'agriculture biologique au développement économique des communautés rurales.
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L’agriculture biologique, c'est quoi ?
Partout en Europe, les consommateurs s'intéressent de plus en plus aux avantages de l'agriculture biologique en tant que système agricole durable.
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