Navigation Main
Paieška svetainėje
Paieška svetainėje
Glosarijus
M
Mityba
Mityba: Pasiekti, kad gyvulių šėrimas būtų pakankamas, yra vienas svarbiausių ekologinio ūkininkavimo tikslų. Ekologiškai ūkininkaujant stambiųjų pašarų prieinamumas visiems gyvuliams yra labai svarbus..
Mityba: Pasiekti, kad gyvulių šėrimas būtų pakankamas, yra vienas svarbiausių ekologinio ūkininkavimo tikslų. Ekologiškai ūkininkaujant stambiųjų pašarų prieinamumas visiems gyvuliams yra labai svarbus..
P
Pašarai
Pašarai: Maistas, kuriuo šeriami ūkiuose auginami galvijai. Geriausia, kai ekologiški pašarai gaunami iš to paties ūkio, kaip ir gyvūnas, jie gaminami be cheminių sintetinių pesticidų ir atitinka gyvūnų šėrimo ir vystymosi poreikius.
Pašarai: Maistas, kuriuo šeriami ūkiuose auginami galvijai. Geriausia, kai ekologiški pašarai gaunami iš to paties ūkio, kaip ir gyvūnas, jie gaminami be cheminių sintetinių pesticidų ir atitinka gyvūnų šėrimo ir vystymosi poreikius.
Perdirbimas
Perdirbimas: Procesas, kai iš augalų ar gyvūnų gauta neapdorota žaliava paverčiama pašarais ir maistu, arba perdirbant žaliavą sudėtingesniu būdu, žmonių vartojimui skirtais patraukliais produktais. Ekologiškai ūkininkaujant taikomi dirbtinių priedų naudojimo perdirbimui apribojimai.
Perdirbimas: Procesas, kai iš augalų ar gyvūnų gauta neapdorota žaliava paverčiama pašarais ir maistu, arba perdirbant žaliavą sudėtingesniu būdu, žmonių vartojimui skirtais patraukliais produktais. Ekologiškai ūkininkaujant taikomi dirbtinių priedų naudojimo perdirbimui apribojimai.
Perdirbimo pagalbinės medžiagos
Perdirbimo pagalbinės medžiagos: Medžiagos, naudojamos pašarams ir maistui perdirbti, kurių galutinio produkto sudėtyje nelieka. Ekologiškų produktų perdirbimui leidžiama naudoti tik keletą perdirbimo pagalbinių medžiagų.
Perdirbimo pagalbinės medžiagos: Medžiagos, naudojamos pašarams ir maistui perdirbti, kurių galutinio produkto sudėtyje nelieka. Ekologiškų produktų perdirbimui leidžiama naudoti tik keletą perdirbimo pagalbinių medžiagų.
Pereinamasis laikotarpis
Pereinamasis laikotarpis: Neekologinės ūkio valdos pavertimas ekologine. Pagal reglamentą, kad būtų galima naudoti ekologinės gamybos logotipus ir ženklinimą, reikalingas ilgas ir sudėtingas procesas.
Pereinamasis laikotarpis: Neekologinės ūkio valdos pavertimas ekologine. Pagal reglamentą, kad būtų galima naudoti ekologinės gamybos logotipus ir ženklinimą, reikalingas ilgas ir sudėtingas procesas.
Pesticidai (cheminiai sintetiniai)
Pesticidai (cheminiai sintetiniai): Cheminės medžiagos, tokios kaip herbicidai, fungicidai, insekticidai ir nematicidai, naudojamos žemės ūkio kilmės kultūroms ir gyvuliams, norint išvengti parazitų, ligų sukėlėjų ar ligų. Cheminiai sintetiniai pesticidai ekologiniuose ūkiuose draudžiami.
Pesticidai (cheminiai sintetiniai): Cheminės medžiagos, tokios kaip herbicidai, fungicidai, insekticidai ir nematicidai, naudojamos žemės ūkio kilmės kultūroms ir gyvuliams, norint išvengti parazitų, ligų sukėlėjų ar ligų. Cheminiai sintetiniai pesticidai ekologiniuose ūkiuose draudžiami.
Pievos
Pievos: žolėmis apsėti žemės plotai su įvairiais žemais augalais, naudojami laisvai ganiavai ekologiniu ūkininkavimu besiverčiančių ūkininkų ir yra saugomi tam, kad būtų skatinama biologinė įvairovė.
Pievos: žolėmis apsėti žemės plotai su įvairiais žemais augalais, naudojami laisvai ganiavai ekologiniu ūkininkavimu besiverčiančių ūkininkų ir yra saugomi tam, kad būtų skatinama biologinė įvairovė.
R
Rinkos kanalai
Rinkos kanalai: Būdai, kuriais produktus galima parduoti vartotojams. Rinkos kanalai ekologiškam maistui ir gėrimams yra labai įvairūs.
Rinkos kanalai: Būdai, kuriais produktus galima parduoti vartotojams. Rinkos kanalai ekologiškam maistui ir gėrimams yra labai įvairūs.
T
Tinkama sėjomaina
Tinkama sėjomaina: pastovus daugiametis skirtingų augalų auginimas žemės ūkio laukuose, siekiant sumažinti kenkėjus ir išvengti ligų, bei pagerinti dirvos derlingumą ir padidinti biologinį aktyvumą maistinėmis medžiagomis. Pavyzdžiui, ankštinės kultūros (žr. žemiau) aprūpina dirvą azotu, kurį pasisavina vėliau toje žemėje auginami grūdai.
Tinkama sėjomaina: pastovus daugiametis skirtingų augalų auginimas žemės ūkio laukuose, siekiant sumažinti kenkėjus ir išvengti ligų, bei pagerinti dirvos derlingumą ir padidinti biologinį aktyvumą maistinėmis medžiagomis. Pavyzdžiui, ankštinės kultūros (žr. žemiau) aprūpina dirvą azotu, kurį pasisavina vėliau toje žemėje auginami grūdai.
Trąšos
Trąšos: Dirvožemio derlingumui pagerinti ekologiškai ūkininkaujant yra naudojamas mėšlas ir kitos organinės medžiagos, bet ne sintetinės trąšos.
Trąšos: Dirvožemio derlingumui pagerinti ekologiškai ūkininkaujant yra naudojamas mėšlas ir kitos organinės medžiagos, bet ne sintetinės trąšos.
Ž
Žaliajai trąšai naudojamos kultūros
Žaliajai trąšai naudojamos kultūros: Augalai, auginami norint išvengti dirvožemio erozijos bei maistinių medžiagų išplovimo nuėmus derlių ir papildyti dirvožemį maistinėmis ir organinėmis medžiagomis, įariant jas į žemę. Ekologiniame ūkininkavime žaliosios trąšos yra naudojamos reguliariai.
Žaliajai trąšai naudojamos kultūros: Augalai, auginami norint išvengti dirvožemio erozijos bei maistinių medžiagų išplovimo nuėmus derlių ir papildyti dirvožemį maistinėmis ir organinėmis medžiagomis, įariant jas į žemę. Ekologiniame ūkininkavime žaliosios trąšos yra naudojamos reguliariai.
||