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Le logo biologique garantit

Que...

  • le processus de production respecte la nature;
  • les produits sont élaborés de manière durable;
  • le producteur est contrôlé une fois par an pour garantir le respect des exigences biologiques et des règles de protection des consommateurs et de la santé;
  • les animaux d’élevage sont élevés en plein air et sont bien traités;
  • le produit ne contient aucun OGM;
  • des règles strictes s’appliquent à l’utilisation de pesticides chimiques, d'engrais et d'antibiotiques;
  • l’utilisation d’additifs alimentaires, d’auxiliaires technologiques et d’autres substances est strictement limitée;
  • la plupart des éléments entrant dans la production agricole proviennent de l’exploitation même et sont élaborés au moyen de ressources locales et sur la base des connaissances locales.
  • Dès lors, chaque fois que vous achetez un produit biologique dans votre supermarché ou que vous choisissez un vin biologique dans votre restaurant préféré, vous pouvez être sûr qu'ils ont été élaborés conformément à des règles strictes, dans le respect de l’environnement et du bien-être des animaux.