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Huile d'olive

Huile d'olive

L'Union européenne est le premier producteur (73 %) et consommateur (66 %) d'huile d'olive au monde.

Research call on olive oil authentication in the framework of Horizon 2020

Atelier scientifique sur l'authentification de l'huile d'olive (Madrid, 10-11 juin 2013) English (en)

 

Plan d'action sur le secteur de l'huile d'olive

Lors de la réunion du Conseil Agriculture du 18 juin 2012, le commissaire Cioloş a présenté un plan d'action sur le secteur de l'huile d'olive.

Ce plan est axé sur les points suivants:

  • qualité et contrôle;
  • restructuration du secteur;
  • structuration de la filière;
  • promotion
  • Conseil oléicole international;
  • concurrence avec les pays non membres de l'UE.

La qualité et l'image positive de l'huile d'olive sont les atouts du secteur européen. Les principales mesures à prendre doivent donc porter sur :

  • la qualité et son contrôle, par des mesures visant à préserver et promouvoir l'image de l'huile d'olive européenne et à mieux protéger et informer les consommateurs;
  • le renforcement de la compétitivité du secteur, en utilisant toutes les possibilités offertes par la réforme de la PAC et en mobilisant l'ensemble des acteurs.

>>> Lire le plan d'action pdf - 50 KB [50 KB] English (en) español (es) italiano (it)

 

L'huile d'olive est un produit universel. Connue depuis longtemps des Méditerranéens pour ses bienfaits pour la santé, elle est aujourd'hui très appréciée en Europe et dans le monde pour ses propriétés nutritionnelles et organoleptiques.

 

Ce produit, qui est très important pour l'économie de nombreuses régions, bénéficie d'une demande en augmentation constante dans l'UE et en dehors, grâce aux campagnes d'information et de promotion financées en partie par l'Union.

 

Le principal objectif de la politique européenne est de maintenir et de renforcer la position du secteur sur les marchés mondiaux en encourageant une production de grande qualité dans l'intérêt des cultivateurs, des transformateurs, des négociants et des consommateurs.

 

Depuis 2008, le régime applicable à l'huile d'olive a été intégré dans l'organisation commune unique des marchés (OCM).

 

 

Informations détaillées sur le secteur européen de l'huile d'olive

>> "Analyse économique du secteur oléicole" pdf - 57 KB [57 KB] English (en) español (es) italiano (it)

 

>> "Prospects for the olive oil sector in Spain, Italy and Greece - 2012-2020"

 

>> "EU olive oil farms report - 2000-2010"

 

 

Conseil oléicole international

Le Conseil oléicole international (COI) est une organisation intergouvernementale.

 

Entré en vigueur le 1er janvier 2006, l'accord international de 2005 sur l'huile d'olive et les olives de table pdf български (bg)czech (cs)dansk (da)Deutsch (de)eesti (et)ελληνικά (el)English (en)español (es)Gaeilge (ga)hrvatski (bg)italiano (it)latviešu (lv)lietuvių (lt)magyar (hu)Malti (mt)Nederlands (nl)polski (pl)português (pt)română (ro)slovenčina (sk)slovenščina (sl)suomi (fi)svenska (sv) est d'application jusqu'au 31 décembre 2014.

 

Les membres du COI représentent près de 95 % de la production mondiale d'huile d'olive. La plupart des pays méditerranéens sont parties à l'accord, de même que l'Argentine, l'Irak et l'Iran.

 

Cet accord fait partie des accords internationaux sur les produits de base (sucre, céréales, huile d'olive, café, cacao, bois tropical, caoutchouc, jute, cuivre, plomb, zinc, etc.) conclus sous les auspices de la CNUCED.

 

Les objectifs et les activités du COI sont les suivants:

  • coopération technique internationale (recherche, formation, assistance technique et coopération);
  • normalisation du commerce international (établissement de normes, harmonisation des législations nationales et internationales, étiquetage et indications géographiques);
  • promotion des produits du secteur de l'olive (actions de promotion du COI).

 

>> En savoir plus sur le COI

 

 

Informations technique

>> Prix et bilan English (en)

 

 

 

 

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