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Organisation de producteurs (OP)

groupement d'exploitants agricoles légalement constitué. Les organisations de producteurs sont particulièrement importantes dans le secteur des fruits et légumes, secteur dans lequel elles interviennent dans la distribution et la commercialisation des produits et assurent la promotion de la qualité supérieure de ceux-ci. Elles encouragent également leurs membres à adopter de bonnes pratiques environnementales.

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